あー、風のおだやかあったか水曜日.....ワタクシまた忘れ物しました(苦笑).....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて、今日もいいお天気!....昨日に比べたらすっかり風もおだやかで、えぇ、寒くもないしホントに気持ちのいい水曜日でありますね!いいッスな〜!(笑)

と、そんな本日のワタクシ、さてと出勤ですよと、うちを出てしばらく歩いておりますと.....

あ!しまった!ウクレレ忘れた!(苦笑)

いや、来週末お呼ばれしておりますお客さんの結婚披露宴に一曲ご披露申し上げると.....そろそろ練習しなくちゃと思いつつ、昨日GW明けはすっかり持ってくるのを忘れてたウクレレ.....あー、昨夜うちに帰って、ちゃんとソフトケースに入ったそのウクレレをちゃんと用意しておいたにもかかわらず......あぁ、朝ごはんをたべるところまでは覚えてたんだよなと.....って、出がけに首に巻物巻いてたら.....もうすっかり忘却の彼方と、いやいや、今夜帰ったら必ず通勤カバンの隣に置いておこう(苦笑)。

ま、でも今回に限らず.....ワタクシ学生の頃は前日夜にちゃんと日課を用意するなんてことはちっともなくて(苦笑).....わりと忘れ物の多い子供だったんですけどね.....旅行の準備とかも当日朝でバタバタしちゃうことが多いですし、その気質って全然かわんないんだよなーとかちょっと思う(苦笑)。
だからか.....いまだに夢の中で忘れ物する.....体操服とか忘れてにっちもさっちもいかなくなるような、万事休す的なところに立たされるような.....そんな夢を、このあとおじいちゃんになっても見続けるようなそんな気もするよな、えぇ、我ながら、実にお気の毒さま(苦笑)。

あー、ということでウクレレ練習は明日にお預け(笑....スミマセン)。

とにもかくにもおだやかお天気水曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年5月 7日

GW明けの火曜日は、風の冷たい宵の口.....そろそろワタクシ、忙しくなってくる季節なんですよと(苦笑).....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

いやいや寒いですね、宵の口.....風が冷たくて、半袖ならあっという間にカラダが冷えてしまいそうなGW明けの火曜日ですが、えぇ、みなさんこの時間も慌ただしくしていらっしゃるんでしょうかね?....って、のんび〜りはじまっておりますディナータイム、よろしかったらぜひ(笑)。

ところでところで。
GWも明けて.....5月も上旬からそろそろ中旬に入りましょうかねという今日この頃、あー、ワタクシ的にはそろそろ来月は6月1日、当店開店記念日は言ってみりゃ「リトスタの日」....その日を迎える準備を.....そろそろ尻に火がつくと申しますか(苦笑)、納期のこととかあるし、えぇ、ここはイッチョ着々とやっていかなくちゃいけない訳でありますねと、あー、とりあえず今夜は毎年お配りしております記念のアレを入稿、発注した方がいいよなと.....納品されてから袋詰めとかあるしなーと、そんなかんじですね、えぇ、がんばってやります、ハイ(笑)。

それからそれから.....ワタクシドモオーナー夫婦、今月の月イチ連休は19日(日)はお客さんの結婚式にお呼ばれしておりまして....あー、その時またウクレレで一曲歌をご披露することにもなっておりますので(笑).....その練習もそろそろ始めなくちゃなと、えぇ.....って、でも今日ウクレレ忘れて来ちゃったけど(苦笑)。

ということで、GW明けはなんだかんだで忙しいワタクシでございます、ハイ(笑)。

まとにもかくにも風の冷たい火曜日ですよ。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、GW明けの本日、いよいよ本格的に夏メニューも登場!と「ヤム・ヌァ(タイ風牛肉サラダ)」!
えぇ、当店夏の定番サラダ!もちろん人気のサラダが登場ですよ!

さっと茹でた牛肉を冷水に通したら、サニーレタスにセロリにトマト、たまねぎにパクチー、たっぷり野菜といっしょにわっと盛りあわせて、ナンプラとライムで作ったさっぱりさわやか自家製タイ風ドレッシングでいただきます。タイ風とは言いますけど、辛味はそんなにないですし、お好みでパクチーを抜くことも、別添えにすることもできますからね。

毎年人気のさっぱりサラダ、
この夏もまさに大人気に違いありません。
まずはさくっと前菜に、本日おススメの一品です。

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昨日定休日は自宅ご近所交番横は三角公園.....お久しぶりのみなさんにお目にかかりましたよと.....GW明け、火曜日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、皆々様はGW明け、ワタクシドモはふつうに定休日明けの火曜日でございますが、えぇ、いいお天気ですねと、風が強いですね.....朝の徒歩通勤は風が巻き上げる砂埃に目をやられたりしながら、えぇ、向かい風に立ち向かうようにして来ましたけど.....あー、休み明けはツライんだよな、そうゆうの(苦笑)。

ところでところで。
昨日お昼はツレアイで店長のミヤザキと義父のミヤちゃんといつもの行きつけの中華料理(ラーメン)屋さんでたべ.....と、うちまで戻って来たら、自宅ご近所交番横の三角公園......あれ!前に住んでたアパートは1号室さんご家族じゃないですか!

みんなでこんなところまでなにしに来たの??(結構遠いよ)

鉄棒の練習!(笑)

って、いや、なんでもGW中の宿題が.....逆上がりが出来るようになってくること.....だったらしくて.....って、でも近所に「鉄棒」がある公園ってないね?と、鉄棒難民になりつつ.....三角公園まで来たんですか!と......あー、それはご苦労様なことであります(笑)。

ま、でもご家族みなさんお元気そうで、そうやって、みんなで歩いて公園まで来たり鉄棒をしたり.....そんな風に「家族でいる」ってこと.....みんなでいても、ひとりひとりがゲームとかに潜り込むんとかじゃなくて、ちゃんと「家族でいる」ってこと.....それでまた、家族自体が育っていくんだろうなーとちょっと思ってみたり.....あぁ、やっぱりいいご家族なんだなーと、それをほほえましく思ったりした休日でありました。

.....って、その後ワタクシいつもどおり夕方まで昼寝しちゃったんですけどね(苦笑)。

ま、とにもかくにもGW明け、今週もよろしくお願いしますねの火曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年5月 5日

すかっと天晴れこどもの日!.....たけのこチャーハンはたべ納め?.....いやたべるなら今でしょ?(笑).....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

さてさて、こどもの日は実に半袖日和でしたね!
外に出かけなきゃソンソン!ってな日曜日でしたね!

.....って、いや、もちろんワタクシ,店内で仕事しておりましたけどね(苦笑)。

ま、でもそんな本日お昼時....昨日に比べたらちょっと賑やかなランチタイムは....でもね、やっぱりみなさんごはんをたべて、食後のドリンクなんかはすみやかにおのみになって.....じゃ!お会計!(笑).....みたいなかんじで、えぇ、いいお天気、そりゃこんなところでグダグダ油を売ってる場合じゃないよね、さ!お出かけお出かけ!ってなかんじで実に客席回転のいいこといいこと(笑)。
ということで、このすばらしい天晴れなこどもの日、きっとみなさん楽しくお過ごしでしたでしょうね!

さて、そんな本日ですが日曜日.....いつもの日曜は1時間早め閉店ですよ!と22:00ラストオーダー、23:00閉店となっております、えぇ、みなさんお間違えないよう、よろしくお願いしますね。

そしてすでにはじまっておりますディナータイム.....いや、これまた昨日とは打って変わってたくさんのお客さんがご来店.....ちょっと早い時間はお席の方が少なめになっておりますので、よろしかったらお電話いただいてからのご来店がよろしいかと思いますよ(0422-45-3331)。

と、とにもかくにも当店的にもGWはラスト営業!
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおすすめは....春メニューの大御所も終わりの季節ですよ!「たけのこと塩こんぶのチャーハン(バター風味)」!
あー、今年は冬が寒かったせいで出るのも遅かったたけのこですが、えぇ、そろそろ終わり!もしかしたら今宵限りかもよ!「たけのこと塩こんぶのチャーハン(バター風味)」!たべとかなくちゃ!

旬のたけのこの独特の風味と食感、やわらかく甘やかなバターの風味に、実はものすごくよくあうのが、塩こんぶの塩味。ごはんにあわせてざっくり炒めつけたら、木の芽をちらして....山椒の風味がアクセント!あつあつのうちに、香り高いうちにはふはふたべるのがポイントですね!

たべ納めるなら、今でしょ!(まさに!笑)

本日もおススメの一品です。

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気持ちのいいこどもの日ですよ!.....って、実はこのGW、当店的にはいろいろあったのよと(笑)......今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさてこどもの日!すかっと初夏日和は.....ホントに半袖が気持ちのいいよなお天気ですね!屋根より高かろうが低かろうが、えぇ、鯉のぼりも気持ちよく泳ぎまくっていることでしょうね....って、今年も泳ぐのきっと最終日でしょうしね(笑)。

ところでところで。
今年のGW.....前半戦ははまちゃんがお休みをいただきまして仙台はアラバキロックフェスを観に行き.....って、当店も月イチ連休をいただき、明けてGW谷間.....そのはまちゃん、急にご実家の方で不幸があり、また地元鹿児島に飛んで帰り......そのあいだキッチンスタッフののだみが連日通しシフト、大車輪の活躍でお店を支えてくれ......そして昨日帰ってきたはまちゃんはほとんどその足で仕事に復帰、逆にGW最後の最後、ようやく今日はのだみがお休みを頂いておりまして、ちょっと大阪まで旅行に出かけております......と、

いろいろあったのよ、GW、当店的にも(笑)。

ま、それでもまたホールスタッフのチームワーク、みんなでいい仕事して盛り立ててきたよなGW....と、明日は当店的には定休日、このGWは本日最後の営業は日曜日、1時間早仕舞いの22:00ラストオーダー、23:00閉店となります、えぇ、夜はおそらくたけのこは最後ではないかしら??

とにもかくにもGWはこどもの日の日曜日。
ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年5月 4日

みどりの日、今夜も1時間早仕舞いですよと.....そろそろGWは帰りのラッシュがはじまっているそうですね.....安全運転ぜひ!.....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

みどりの日はさわやかなお天気に恵まれましたなーと....って、夕暮れ時から宵の口、ちょっと大気の状態が不安定になってるみたいですね、えぇ、さっとにわか雨とか降るところもあるんでしょうかね??....ま、いづれにいたしましても、誠にGWにふさわしいいいお天気でしたね、東京は三鷹。

....って、あー、当店的には、昨日と打って変わってのんびりなお昼時でしたけどね、えぇ、なんでだろうな?なにがどうなってそうなってんのかなとかちょっと思うよね(苦笑)。

と、昨日もお知らせしましたが、GW中の当店は日曜日に準ずるスケジューでの営業.....つまり、今夜もいつもよりも1時間早仕舞いの22:00ラストオーダー、23:00閉店となりますので、えぇ、そこらへん、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、なにとぞよろしくお願いしますね。

あー、しかしGWは当店的営業は今夜と明日のみになりますね.....たけのこはやっぱり明日で終わりなのかしら?とか思いつつ、よろしかったらぜひ今夜ご来店下さいね!(笑)

しかし.....そろそろこのGWは行楽からの帰宅ラッシュと申しますか、えぇ、高速道や幹線道、渋滞がはじまっているということですね.....楽しいご旅行も帰ってくるまでが旅行ですからね、しっかり安全運転で、無理をせずに休みながら、なにとぞご無事にお帰りくださいねと.....当店のお客さんも、たくさんみなさんご旅行だと思いますので、ぜひぜひまた.....次にご来店の際は土産話でもあれこれ聞かせていただければ幸いです.....って、ワタクシドモオーナー夫婦、このところ全然旅行もしておりませんので(苦笑)、ぜひぜひ〜!(笑)

ま、とにもかくにもはじまっておりますみどりの日はディナータイム。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、本日のおススメは「エビとブロッコリーのタルタルサラダ」。
えぇ、タルタルファンのみなさん、お待たせでございました、この「エビとブロッコリーのタルタルサラダ」....今回も熱狂的な支持、よろしくお願いしますね(笑)。

元気でおいしい青々としたブロッコリーに、ぷりぷりのむきエビ.....大好評の自家製タルタルソースを贅沢に盛り和えた一品です。ホントにブロッコリーとエビとタルタルだけってな、シンプルなサラダではありますが、たっぷりタルタルで濃厚なボリューム感のあるサラダなのです!

タルタルファンならずとも、是非たべておきたい一品。
本日断然おススメです!

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すてきな初夏日和はみどりの日!......今日も忙しくて躍るみたいに仕事できたらいいんですけどね〜(こればっかりは?).....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

いやいやいいお天気が引き続き進行中のGWは後半戦....今日はみどりの日ですな、えぇ、昨日の憲法記念日に比べたら、もう思いっきり国民の都合(?)「後付けな祝日」なわけですけどね(苦笑)、ま、休みなことに変わりはないわけで、えぇ、みどりの日に罪はない(笑)。

と、そんな本日、ワタクシドモオーナー夫婦は......GWは毎日祝日のタイムスケジュール、1時間早仕舞いですし、だったら余力がありそうだねと....土日も徒歩通勤でいけるかもよと思ってましたけど、えぇ、あっさり今朝はいつもどおりの週末自転車通勤(苦笑)。
いや、そのくらいね、忙しかったし疲れたんですよと....お客さんの入りはフタを開けてみなくちゃわからないよのGW営業、昨日はランチも夜も、たくさんのお客さんにご来店いただきましたし.....夜は数組のお客さんをお断りせざるをえないような状況.....中にはちょっとご遠方からわざわざご来店下さったんではないかしら?というようなご夫婦のお客さんもいらっしゃったとかで、あー、本当に申し訳ありませんでした。

ま、でも忙しくはありましたが.....それはそれでとても楽しく仕事をさせていただいたというか.....スタッフの成長、ピタッといいカタチで力を合わせられるようになって、たいして声を掛け合わずとも、すいすい泳ぐように、躍るように.....テンパるくらい忙しい中を、楽しみながらにこにこ仕事できるのって.....やっぱりホントに楽しいなと仕事上がりビールを一杯のみながら、つくづくそう思いました。

今日もそのくらいだといいんですけどね!(これがまた、フタを開けるまでわからないわけで....苦笑)

いやいや、とにもかくにもすてきな初夏日和はみどりの日!
GW後半戦のランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年5月 3日

改憲かまびすしい今日この頃ではございますが、えぇ、憲法記念日の祝日は1時間早仕舞いでィヨロシク!.....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

さてさて、GWは後半戦初日.....すかっとさわやかな一日でしたね!みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか?当店的にはお昼時、思いがけず(?)たくさんのお客さんにご来店いただきました.....あー、そんなお客さんにちょこちょことお話を聞いてみますと.....お出かけの方ばかりでもないんですねと(笑)、えぇ、引き続きよろしくお願いしますね(笑)。

ところでところで。
GWはもう....正しく謂われのある祝日に、ついでにここもお休みにしちゃえ!的な祝日と(笑).....それぞれなんの日だっけな?と.....いや別に休みなんだからなんの日でもいいじゃん?!.....なんて思いがちですけど(スミマセン)、えぇ本日5月3日は憲法記念日の祝日ですね。
と、憲法というと.....改憲改憲と世間かまびすしい今日この頃ですが.....その「改憲」に賛成であろうが反対であろうが、今日のこの日、ひとまずはジャーナリストの江川紹子さんが書かれた記事を読んでみてはいかがでしょうか?

改憲バスに乗る前にyahooニュース
http://bylines.news.yahoo.co.jp/egawashoko/20130503-00024690/

ま、どっちにしても憲法をもっとよく知ることがまずは大前提(ワタクシ自身ももっと知り、理解すべきだよな)、その上で議論を尽くし.....守るところは守り、変えるところは変える......って、国会とか見てても「議論」ってのはなんなんだろう?とかちょっと思うわけですけどね、なんだか....お互い言い合うだけ言い合って、あとは多数決でハイおしまいと.....議論を尽くし....少数意見も尊重しながら組み込みつつ少しでもベターな案を採用する.....ってかんじ、全然しないもんな、日本の政治(かんじだけど)。

選挙が終わったらこっちのもんと、
多数派が暴走して、好きなように物事を変える。

その歯止めをかけるのが....憲法のひとつの役割だったりして、だから「改憲しにくい」ことになってるのに.....そこをカンタンにしちゃいましょうよと言うのは、ちょっとお粗末だなと.....だったら少なくとも必要な人数、わりあいの人が「Yes」と言えるような案まで詰めて議論しようよと......

ますます「議論する」ことから遠ざかる政治になるんだろうなー。

って、それはちょっと!(苦笑)

ま、でも次の参議院選挙ではそのあたりのことが争点にされそうですから.....またしっかり投票に行かなくちゃなとは思うんですけどね。

ま、そんなことも思いつつ、天賦人権、憲法記念日。
祝日ですの日曜日と同じ1時間早仕舞いの22:00ラストオーダー、23:00閉店となりますので、ソコントコロはィヨロシク!

とにもかくにも、今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは......そろそろおしまいの季節はたけのこ!「たけのことアスパラの木の芽あえ」。
この春店長ミヤザキがイッチョ奮起してマスターした季節の小さなメニュー!いやいやこちらも思いがけず大好評でしたね!木の芽あえ!

そろそろたけのこ終わりの季節!そんなたけのこのシャキシャキとした歯触りに、ぷりぷりアスパラのほんのり甘い風味.....やさしい味の西京味噌ともちろん山椒の若芽の独特の香りとさわやかさ!

いやいや、こりゃ酒のアテにはうってつけですな!

本日おススメの一品です。

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GWはいよいよ後半戦!すかっといいお天気!.....と、今日からのタイムスケジュールのお知らせもあわせまして.....憲法記念日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて、引き続きGWはいいお天気.....今日は肌寒いというよりはさわやかってかんじですかね?とそのGWは後半戦、気温もこれから日、一日と上がっていくみたいですからね、えぇ、終わり頃にはすっかり初夏日和に戻りそうですね!

と、そんな朝の徒歩通勤は.....あー、やっぱりね、なんだか街が静かですよね(苦笑)。

車でお出かけはもちろん、家族みんなで自転車で公園に行こう!なんて方も多いでしょうねと、このお天気ですからねー.....って、ま、そうなると

....GW後半戦、お客さん来るのかしらね??(苦笑)

ま、でもこの連休はのんびりすることに決めてるんですってな、ご近所のみなさん、ぜひいつもどおりご来店頂ければ幸いです.....そして.....すこし離れているけれど、この機会に一度行ってみようかな?久し振りにいってみようかなってなお客さんも、もちろん大歓迎!ぜひぜひご来店下さいね!

そんな当店GW後半戦は.....祝日続きですので、今日から5日(日)まで(6日は月曜なので定休日ですよ)、毎日日曜日に準ずるタイムスケジュールでの営業です。つまり....


ランチは12:00開店、ディナータイムは1時間早仕舞いの22:00ラストオーダー、23:00閉店

となりますので、えぇ、お間違いなさいませんよう、なにとぞよろしくお願いしますね。

とにもかくにもGWはいよいよ後半戦、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年5月 2日

GWの谷間は後半戦に向けて休前日の木曜日!(ややこしい....苦笑)....しかし毎年GWってヤツは(笑).....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて。

休前日の木曜日.....カレンダー通りお仕事だったみなさんは、すっかりお疲れさま!で続きのGWですよ!ってな、そんな宵の口を迎えていらっしゃいますでしょうか?....あー、実際のところどうなんでしょうね?ソコントコ??(苦笑)

ま、でも毎年のことではあるんですが....というか、GW、曜日の並びでぜんぜん人の動きが違ったりしますから、当店的にはもうホントにフタを開けてみないことにはわからないと申しますか、えぇ、全く予測がつかないようなかんじですね.....って、去年はGW通じてわりと賑やかだったというデータがあるんですが、今年は....どっちかと言うと明日からの後半戦でご旅行や帰省される方が多いんじゃないかしら?と、おなじみのお客さんにちょっとご予定をお伺いしても、だいたいそんなかんじですので.....あー、そうなのかしら?やっぱり(笑)。

ま、でもうちだってそうですけど、GWもなにも関係ないねって方も結構いらっしゃるでしょうし、あれこれあってとうで出来るほどでもないんだよねーって方も、当店は6日の月曜日が定休日でお休みする以外、営業しておりますのでお気軽にご来店いただければ幸いです、ハイ。

.....しかし、今週は1週間、全然いつもとリズムの取り方が違うから、なかなかピンと来ないな、ワタクシ的には(苦笑)。

と、午後に「ウラ★スタ」でちょっと上げましたけど、えぇ、そろそろたけのこも終わりの季節....チャーハンもたべ納め、そしてGWは昭和歌謡もお楽しみ頂きながらのディナータイム、はじまっております、えぇ、よろしかったらぜひ!

とにもかくにもGWは後半戦、休前日の木曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

IMG_1131.JPGさてさて、そんな本日のおススメは昨日に引き続きマボロシのメニュー!?「そら豆と桜えびのかき揚げ」。
あー、過去.....2005年に一度、そして2006年に4日ほどお出ししただけと、えぇ、そのくらいレア、ある意味マボロシのメニュー!今日もおススメしておきましょうか!(苦笑)

先日からあれこれそら豆メニューもお出ししておりますが、えぇ、桜えびの香ばしさを加えてさっくり揚げれば、いや、もう香りがいいもの!シンプルにそら豆&桜えび、抹茶塩でお召し上がり頂きます!

もちろんすかっと生ビールにうってつけ!

本日おススメの一品です。

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先日買ってもらった巻物を巻いては来たけれど.....難易度高し!(苦笑).....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて、5月は2日、当店も4月末の月イチ連休明け2日目.....でいて、いきなり今日は休前日っていう現実が....あー、GWだなぁと思うわけですけど(笑)、えぇ、全然リズムにノレてないねの木曜日(苦笑).....そうか、今日は銀行は両替行ってこなくちゃな!(あぶないあぶない)

ところでところで。
あー、昨日の深夜の帰りは徒歩通勤、やっぱり雨上がりのひんやり感.....体感的には思いがけず寒いなーと、やっぱり誕生祝いに買ってもらったすてきなこの季節の軽い首巻きをしてくればヨカッタと、えぇ、今朝はその反省に基づいて、ちゃんと巻いて来はしたんですけどね.....

あー、なんとなくサマニナラナイネ(苦笑)。

やっぱこうゆうの慣れだったりもするんだろうけど、結び方とか服との合わせとか.....やっぱりお洒落上級者なアイテムだよなーと思いつつ.....あー、でもせっかく買ってもらったわけだから、少しは上手に巻けるようになりたいなと.....って、軽いマフラーくらいでそうなわけだから、やっぱスカーフとかはすごい難易度が高いよなーと思ったりして。

あー、お洒落って大変なのね(苦笑)。

とか思いつつ、快晴で気持ちのいい朝の徒歩通勤。
さて、今日もがんばりますか(みなさんもね!)。

ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年5月 1日

あ−、寒いッスな、にわか雨.....GWは谷間、5月はひんやりスタート.....静かな夜、当店いたって通常営業中ですよ(苦笑).....本日の日替わりです。
[ 夜のお料理 ]

あー、寒いッスな。
あー、雨ッスな(苦笑)。

いやいや、朝の通勤の時は....さわやかというよりは、ちょっと肌寒い風が吹いてますよねとそのくらいだったんですけど、そんな風が連れてきたのか、午後から一転掻き曇り、今は雨足はさほど大したことはないものの、ぱらぱらと雨がふっております東京は三鷹、えぇ、ちょっと今夜はちゃんとあったかくした方がいいですよ....って、ワタクシも

昨日買ったばかりの組巻きをして来りゃよかった(苦笑)。

ま、でも天気予報を見ると.....気温的にはそんなに下がるわけではないんですね、深夜でも10℃は越えてくるみたいだし....しばらく初夏日和が続いたんで、単純にその比較で寒くかんじるだけなんでしょうけどね.....いや、でもあったかい方に甘やかされるのはカンタンなんだよなぁ(笑)。

さて、GWの谷間.....今年は間が3日がっつり平日なんで、さすがに前半戦と後半戦って方が多いみたいですけど....と、そんな今日のランチは.....平日でもない、週末でもないよな.....ちょっといつもと違うお客さんの来方で.....お店に入ってから一番テンパりました(苦笑)と新スタッフのコジコ(笑)。ま、でも小さくミスはあっても、またあれこれ話して、きちんと修正してくるだろうなーと.....そんな彼女、ちょっと帰省してきますね〜と次のシフトは来週になりますが、えぇ、大学を卒業してこの春から.....ある意味社会に出、このタイミングで少しうちに帰るのはいいような気がするなと。

そんなGWでもありますね....って、5月病なんかぶっ飛ばせ!(笑)

ということで、当店本日極めて通常営業進行中であります.....えぇ、予想通り(?)静か〜にはじまっておりますディナータイム、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

とにもかくにも5月は寒い水曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さてさて、そんな本日のおススメは「そら豆と桜えびのかき揚げ」。
あー、実は過去.....2005年に一度、そして2006年に4日ほどお出ししただけと、えぇ、ある意味マボロシのメニューですよ!(苦笑)

先日からあれこれそら豆メニューもお出ししておりますが、えぇ、桜えびの香ばしさを加えてさっくり揚げれば、いや、もう香りがいいもの!

ほくほくそら豆、たべたいですね!
もちろんビールにうってつけ!

本日おススメの一品です。

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GW谷間の水曜日.....5月もスタートよろしくお願いしますねと.....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて5月ですね!
GW谷間の平日進行中の水曜日。
さわやかというか、ちょっと肌寒いくらいですね。

と、当店的には月イチ連休明けの水曜日なわけですけど、えぇ、2日間、お休みありがとうございましたと....忙しかったGW前半の週末、しっかりのんびりさせていただいた連休ではありましたが、あー、疲れがすっかり抜けたって訳ではないんですけどね、えぇ、ま、それは仕方ないかなと、歳ですし(苦笑)。

しかし.....初夏日和続きのGW前半とは打って変わって、後半はわりにひんやりしたお天気が続くそうですよと.....前半に比べたらちょっぴり長い後半休み、お出かけ帰省の方も多いと思いますが、えぇ、ぜひあったかくして楽しんで下さいねと......ワタクシも昨日は吉祥寺で、誕生祝いにと、以前から欲しいなと思ってた、この季節にぴったりな軽い首巻きを買ってもらいました.....というか、ツレアイで店長のミヤザキも気に入ったのがあったりして、自分のも購入してましたけどね(ま、そんなもんだよなぁ....笑)。

ま、ということで、5月も今週の当店もスタート.....いや、ここはまたひとつよろしくお願いしますねと、GW谷間の水曜日、ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店、ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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