思ったよりも.....お天気はそう悪くない....のかな？
雲は多いですけど、少しずつ晴れ間ものぞいて、空気はひんやりさわやかですね.....今朝の自転車通勤....道路はけっこう車が多かったですね....ずっとお天気の予報だったからみなさんお出かけの計画なんてすでにバッチリ立ててあったりしたんでしょうね。ま、雨が降らないだけ全然いいですよね。

しかし今週は.....毎朝....前日早寝をしなかったことを後悔してるんですけど（苦笑）、えぇ、昨日も帰りはちょっと遅かったにもかかわらず、ゆっくりお風呂に入ったりして、ビールものんだりして、最近ちょっとはまってる.....近所のグルメシティに売ってる、100均おつまみシリーズの「れんこんチップス・からし」、これ、ヤバイくらいにビールにぴったりで（笑）......4袋大人買いしたうちの2袋を食べてしまいました（苦笑.....いや、小さいサイズなんですよ.....って言い訳）。

寝たのは3時半過ぎ.....ってな日々が続いておりますね（苦笑）。

あぁ、ばかだな。
学習能力ないに等しい....

でも少ないプライベートな時間.....帰ったら少しはのんびり楽しみたいものなのでありますよ。

ま、寝不足のわりには、すこぶる元気でありますね、本日のワタクシ（笑）。

気持ちのいい土曜日ですよ。
今日もランチからはじまります。

今日の日替わり定食
ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。もちろんすかっと休日ビールにもうってつけ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

それにしても....今日も朝から気持ちのいいお天気ですね.....空気もひんやりからりとしてて、朝の自転車通勤はこの秋一番の気持ちよさでありました.....もう少し空気が冷たくなると、寒いねーということになるんでしょうけど、えぇ、今はちょうどいいというか、そのひんやり具合が半袖に心地いいというか。

週末もお天気が続くみたいですよ。
カレンダー的にいうと....もちろん3連休じゃないですけど、ちょっとどこかへ行楽にでも行きたいものですね、えぇ、こんなに気持ちのいい季節なんですからね。

ところで、今朝一番のニュースといえばこちらでしたね。

首都圏駅の自動改札システムで大規模トラブル（asahi.com）
http://www.asahi.com/national/update/1012/TKY200710120001.html

うちは...早番キッチンスタッフのガヮちゃんだけが電車通勤なんですが......彼女が通勤する時間にはすでに....復旧してたそうですよ....ニュースを見ても午前10時にはほぼ復旧とありますから、えぇ、よかったですね、それに伴う大きなトラブルもなく.....なんとか、そのくらいで済んで。

しかし....あれですよ、なんにもしないでスイスイって改札を通れちゃう気持ちよさ....もしも電車がフリーになったとしたら（まずないけど）、そんな風にストレスなくみんな電車に乗れちゃうんでしょうかね....なんだか、こうゆうトラブルで、今朝の数時間だけでもそんな状況が生まれた....もしかしたらある意味画期的なことだった.....ということにはならないか（笑）。

ところで、お待ちかねでした！
実は本日、新米解禁！

炊きたてあつあつ.....ランチのごはんが一番おいしい！
今週ももうひとふんばり！....ランチ、はじまってまります。

今日の日替わり定食
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
れんこんとしめじ、まいたけ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、カレー風味のコロモをつけてからりと揚げたて、いただきます。カレー塩をちょいとつけていただきます。
鮭の南蛮漬定食
身のしっかりした鮭。揚げたてを、そのままわぁ〜っと南蛮漬け。ボリュームもイイネ！酢がイイネ！疲れにイイネッ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら

朝は雲が多かったですけど、すっかり晴れ渡っております、秋の気持ちいい空が広がっております本日の東京は三鷹でございますが、えぇ、今が一番いい季節ですね、ホント。天気予報では土曜日あたりから最高気温が20度に届かないかんじで、少し寒くなってくるようになってますけど、えぇ、この週末は本格的に秋冬物を出してくるのもいいですし、えいやと新しい洋服を買いに出かけるのもいいかもしれませんね、お天気もいいみたいですし。

僕はというと....だいたい1年を通じて着る服なんてのも....お店に来るのがほとんどですし、休みも....家にいることも多いし.....時々出かける時に着るくらいの余所行きの服くらい持ってますから......って、しばらくTシャツやジーンズや自転車用以外の洋服を買ったことがないような気がしますが（苦笑）、なんとなく....今年は思い切って買い物に行きたいなと思ったりするんですけどね。
なかなかその時間がないという（苦笑）。

ぼさっとかぶれる帽子が欲しいな。

10月も中旬に入りましたよ。
今日もランチからはじまります。

今日の日替わり定食
いわしの梅しそ巻き揚げ定食
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
高菜そぼろどんぶり定食
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。こりゃうまいに決まってます。さっぱりおいしいカリフラワーのあちゃら漬けも付いて、うれしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら

さてさて、お天気も回復に向かっているようでありますね.....気温も昨日よりは上がって、気持ちのいい秋晴れの一日になりそうですね。週末にかけてもまずまずの予報が出ておりますし、えぇ、秋も早半ば、いい季節を迎えておるわけでありますね。

と、秋といえば、金木犀ですよ。
すでに至るところで.....街角から街角、その甘い匂いが秋をかんじさせてくれますね....昨日は特に雨上がりで、帰りの自転車通勤は...まさに匂い立つようでありました、えぇ、官能的なくらい（笑）。こどもの頃からとても好きな匂いなんですが.....その甘い匂いで.....なんだかおなかがすいてくるようであります（苦笑）。えぇ、実りの秋、食欲の秋、を思い出させるのかもしれませんね....栗とか拾ってきて、焚き火で焼いて食べたりしてたからなー（笑）。
食い意地のはった田舎のこどもでしたからね（苦笑）。

ところで、昨日の夕方まで告知してありました、今回の週末スタッフの募集ですが、一旦締め切らせていただきます.....一応昨日の午後に、早々と応募して下さった方の面接を済ませ、今週末さくっと研修＆お試しで入っていただくことになっております。
ちょっと考え中だった方もいらっしゃったかもしれませんが、何卒よろしくお願いします。

さて10月10日、水曜日。
今日もランチからはじまりますよ。

今日の日替わり定食
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン、スバヤク甘酢に通して風味をつけたら、濃厚な自家製タルタルソースをとろ〜り。とろりがいいね、おいしいね。
鮭ときのこのホイル焼き定食
身も味もしっかりとした鮭とぷりぷりしめじとエノキ、バターといっしょにホイル焼き。ぽん酢しょうゆでさらにおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら

さて今週もはじまりました、火曜日.....うち的には当たり前の火曜日スタートですけど、えぇ、カレンダーどおりのみなさんも今週は今日からスタートなんですね、えぇ、今週もほどほどにがんばりましょうね（笑）。

しかし、天気予報通り雨ですね。
雨足が強いというわけではないですけど、天気図を見ると、秋雨前線が日本列島、太平洋側に添ってぐいーんと張り付いているかんじで、ま、そりゃ雨が降るよねと、至極当然でありますね、ハイ.....運動会で今日も一日お休みのお子様のみなさんは、昨日今日とちょっと残念ですね、お天気的には。

昨日の定休日.....なんというか、店長でツレアイのミヤザキと昼から近所のお蕎麦屋さんでお酒をのんで、うち帰って昼寝して、夜はいつもの中華料理屋（ラーメン屋）さんでまたのんで....と、ある意味ゴールデンコースな一日でしたが......「月と太陽」、「ヒデキ祭」と続いた先月末.....ようやくちょっとはいつも通りに休めた.....ホントはやること満載でしたけど、ちょっとその前に休ませてねと、えぇ、何ヶ月ぶりでしょうね、こんなに気持ち的にのんびりできたのは。

えぇ、のむには飲みましたけど....睡眠時間もしっかりとれて、今日はフツカ酔いではありません、ハイ、ヨカッタね（笑）。

ドンヨリ火曜日。
今週もいつも通りランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりとやわらかく茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら

いやぁ、昨日以上にからりと晴れ渡る秋の青空！

く〜っ、寝惚け眼にしみる、沁みる（苦笑）。

ということで、今週の疲れが眠気にキテおります、本日日曜日......いやね、朝起きた瞬間.....あ！起きなくちゃ.....って、そうだ！今日お休み（定休日）じゃん！.....って、やっぱお店じゃん！（泣）。

まるっと朝からヌカヨロコビ（苦笑）。

まぁ、でもお店に来て、掃除機がけにモップがけをしっかり念入りにやったら.....やっぱり窓の外は明るい秋の日曜日がはじまっていて、それはそれでなんだかすごくいいかんじで.....寝不足疲れは否めないですけど、今日はがんばろうなんて単純に思ったりするもんですね（笑）。

いや、明日はホントにお休み（定休日）だから！（笑）

素敵な秋晴れ日曜日。
今日もランチからはじまってますよ。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げた鶏のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー＆ジューシー！すかっと休日ビールにうってつけ！！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

いやそれにしても絶好の運動会日和.....からりと晴れ渡った空は秋の高さで、こどもたちの完成がスコンと響き渡るのにうってつけってかんじもしますね.....朝の自転車通勤、近所の保育園でも運動会をやってまして....小さな園児のみなさんが両端に黄色や緑の小さなボンボンのついたステッキみたいなのをみんなでえいやと突き上げて、ヤーッ！ってポーズをとっているのが、とても.....元気でヨカッタですね、えぇ（苦笑）。元気をわけていただいたような気がしますね、ハイ（笑）。

しかし、はじまりましたね、3連休。
今日明日はさわやかなお天気に恵まれそうですけど、明後日からは.....しばらくお天気愚図つくみたいですね.....うーん、今度のお休みはお布団を干そうと思ってたんですけどね......なんで定休日は雨かなー（苦笑）。ま、ありがちと言えば、ありがちですけどねー。

.....って思ってたら、すっかり白い雲に覆われておりますけど、えぇ（苦笑）。

そういえば、昨日夜にご来店いただいたお客さん.....帰りにワタクシがお会計させていただいたんですが.....ホームページ見てきたんですけど、珍伝票大賞おもしろかったです！と、わざわざお声をかけていただきました（笑）。あぁ、わりと集客にも役に立ってるのかもしれませんね、思いがけず.......珍伝票大賞（笑）。
ヨカッタね＞ヒデキ。

さぁ、はじまってますよ3連休。
おひるごはんから、はじまりますよ。

今日の日替わり定食
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ！ジューシーもイイネッ！すかっと秋晴れ！休日ビールにもっとイイネッ！カレー塩でどうぞ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

昨日にも増して素晴らしい秋晴れに恵まれております、ハッピーマンデー体育の日の3連休直前、金曜日の東京は三鷹でありますが......えぇ、金曜日ですねー、今週も.....はやいなー。

今週は.....どうものっけからずっと寝不足気味.....というか、朝がとてもツライような状態で毎日来てたんですけど.....うちに帰ったらちゃんとお風呂につかって、ひさしぶりにストレッチだってきちんとして、それから寝るようにしてたので、カラダ自体はわりと軽めというか、キビキビ動くんですけど.....眠いのだけはどうしょうもなくて（苦笑）。
でも、ひと頃の嵐の忙しさが終わって、またちょっとのんびりとした....きちんきちんと毎日を過ごせるようになりつつあるんだなと、そんなところがちょっとうれしかったりして。

さて、今週末....新体制になってはじめての週末です。
でもスタッフに緊張も不安もないですね....新スタッフはちゃんと力がついているし、おなじみのスタッフはそれを含めたお店の回し方を既にわかっているから.....少々込んでもきっと大丈夫.....えぇ、望むところでありますね！（笑）

素晴らしい金曜日。
素晴らしい3連休にもなりますように。

今日もいつもどおりランチからはじまりますよ。

今日の日替わり定食
さんまときのこの天ぷら定食
脂ののった旨い旬のさんまと、ぷりぷりきのこをさくっと天ぷら！抹茶塩と天つゆでいただきましょうね。
豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしくいただきます！ごはんがススムね、うれしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

いや、ひさしぶりの青空ですね.....雲は多いながらも、すてきなお天気、さわやかな朝の自転車通勤は、半袖も心地よくて、えぇ、素晴らしい季節を実感させますね。
近くの保育園では運動会の練習も、音楽を流しながら本番さながらの....詰めの段階に入っているみたいでしたし、バス停でバスを待っているおばぁちゃんは、ひざが悪いのか屈伸運動をしていらっしゃいましした....えぇ、スポーツの秋ですね（笑）。

先週末順延続きだった、小学校の運動会も、この週末はいけそうですね...というか、この週末、ハッピーマンデー体育の日を含む3連休でありましたね、えぇ、また3連休っていいですね！
ご家族みんなでハッスルしていただきたいものでありますね。

あー、秋だ、秋だ。
うれしいね。

なんだかちょっとうかれつつ、木曜日のランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。
鮭と秋野菜のカレーミルクスープ定食
しっかりした鮭にじゃがいも、茄子、しめじの秋野菜のおいしさいっぱい！あったかまろやかカレーミルクスープですよ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

水曜日。

今日もドンヨリ、いまいちぱっとしない空模様でありますね。
ま、でも気温的にはなかなか気持ちいいですね。
朝の自転車通勤も、薄い上着を羽織るくらいですこぶる快適。

しかし、今日は眠いです。
昨日うちに帰ってから.....って、ここんところの忙しさで、うちの中は.....言いたくないけど比較的めちゃめちゃだったりするんですけど、こうゆうのにすぐ堪えかねてしまうのが店長でツレアイのミヤザキでありまして、寝室だけでも....とちょっと片付けてくれました.....って、誤って僕の布団の上にビールをこぼしてしまったので.....今日は敷き布団は二重で寝てねと、そろそろパジャマも長袖に替えましょうかと.....それがよくなかったのか、パジャマは暑いし、布団はやわらかいし（固いのが好き）....クタクタに疲れているのに、なんだか寝付きがよくなく.....眠りも浅く.....

それで眠い訳であります（涙）。

あぁ、既に寝ることしか考えられないという（苦笑）。

やれやれ。

ドンヨリ水曜日。
今日もランチからはじまります。

今日の日替わり定食
いわしのマスタードフライ定食
いわしにさっぱり大葉を巻いて、つぶマスタードでアクセント。からりと揚げたてさくっといただきます。
肉だんごと茄子の四川風揚げ煮定食
肉だんごの旨味と甜麺醤の甘辛味噌のいおいしさが、茄子にしっかりしみ込んで、とろみでそれをやさしく包みます。あぁ、ごはんにイイネ！おいしいね！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

10月ですね。

今日からヒデキがいないというのが、まだうまく理解できてないですけど、ガヮちゃんが長い髪を短く切ってきたりして、なんだかそれがちょっと新しい日々のスタートを象徴するかのようで、でも短い髪も彼女にとてもよく似合ってて、それがとてもうれしい（笑）。

日曜深夜スタート、スタッフ的ヒデキ祭は.....予定時間を大幅に延長して、朝6時まで続きました（苦笑）。えぇ、ちょっとやりすぎでした（笑）。よっぱらいでふらふらで、駅へ向かう会社員の方に比べると、あまりにもヨレヨレの僕らではありましたが、なんとかタクシーに乗って帰宅。
昨日は昨日で、ひさしぶりに阿佐ヶ谷の潮州でヒデキと黒ちゃんとミヤザキと4人でおいしい中華料理を堪能し、おおいにのみ、大いに語ってまいりまして.....ちょっとフツカ酔い気味ではありますが（苦笑）、

まだヒデキがいないことをよくわからないですね。

でも今週が、今月がはじまりました。
ドンヨリ肌寒い火曜日。

いつもどおり、ランチからはじまってますよ。

今日の日替わり定食
豚のから揚げ・中華香味だれ定食
カリカリに揚げた豚のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー＆ジューシッ！
サバと揚げ茄子のおろし煮定食
さっと揚げたサバと茄子、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮ました。おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

さて、9月もいよいよおしまい。
ヒデキ祭も、本日でおしまい。

キッチンスタッフ、タナカヒデキ、ついに当店での勤務は最終日を迎えることになりました....えぇ、外は雨、そぼ降る雨は、ナミダ雨、ってかんじですね、やっぱり。お天気じゃなかったのはちょっと残念ですけど、えぇ、スタッフ一同今日は....今週の疲れはあるけれど.....いやいやそれでも、はりきって参りたいと思います、ハイ。

ということで、昨夜アップしました、タナカヒデキ置きみやげ的企画「珍伝票大賞」ですが、既にお楽しみいただいた方も多いかと思います。いつかやろうねと言いつつここまで来てしまいましたが、なんとかこうして日の目を見、スタッフ的には大爆笑な企画になりました....が、お客さんはどうなの、こうゆうのおもしろい？？？なんて思ったりもするけど。
でもヒデキを含め、僕らがどんな風に....楽しく仕事をしてるかってのが、ちょっとくらい伝わるといいなと思います、ハイ、なにとぞナニトゾ。

ヒデキ祭最終日。
タナカヒデキ最終日。

いつもどおりランチからはじまります。

今日の日替わり定食
ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ定食
栄養満点野菜のゴーヤとオクラ、ビタミンたっぷり豚肉で巻いて、からりと揚げました。豚肉の旨味、ゴーヤの苦味、オクラのねばねば、カレー塩でいただきます。もちろんすかっと休日ビールにうってつけ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

雨ですね.....ヒデキを惜しむ、ナミダ雨...でしょうかね、やっぱり。

昨日の残暑から比べたら、ホントに肌寒いくらいの秋の雨ですね.....知らないうちに、秋は着々と深まってたってなかんじですね。この週末、お天気はちょっとよくないみたいであります、ハイ。

それにしてもヒデキ祭！初日.....盛り上がりましたねー（笑）。
ま、そのためにご来店いただいた.....方もいらっしゃいましたが、えぇ、思いがけずたくさんのお客さんに恵まれて、ヒデキ感激ってなところでございましたね.....ヨカッタねヒデキ！

今日・明日はランチからホールに立ちますので....って、うちでは初めてだね、そんなこと（笑）、みなさんよろしければお声をかけていただければと思います.....ヒデキにもご挨拶させていただければ幸いです。

ということで、ナミダ雨、9月最後の土曜日。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げとポテトフライ定食
二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーな鶏のから揚げとほくほくあつあつポテトフライがいいね！雨だけど....休日ビールにもうってつけ！（笑）。　

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

えぇ、暑いですね、今日は。

えぇ、熱いですよ、ヒデキ祭！（笑）

ということで、本日から3日間、この週末で当店を卒業することになりました、タナカヒデキをみんなで送ろう！大イベント（？）、題して「ヒデキ祭」がここにぱんぱかぱんと開催なのでありますが、えぇ、ランチタイムは当人おりませんのでご了承下さいね（苦笑）。

ところで、その初日にあたる本日でありますが、実はタナカヒデキ、34回目の誕生日であります！おめでとう！ヒデキ！.....ま、それとは別なんでしょうが、昨夜いらっしゃいました、おなじみのお客さん......いつも週末にいらっしゃるんですが、今週末はちょとお出かけで来れそうにないので....と、ヒデキに早々とプレゼントをいただきました....あぁ、ありがたいですねー、うれしいですねー。

幸先いいですねー（笑）。

ま、大切なのは、ホントはうちを卒業したあとではありますが.....えぇ、最後の3日間、うちでの最後の仕事、がんばってほしいなと.....えぇ、夜は.....ホール係でお目にかかりますからね、ヒデキ！

ということで、ヒデキ祭、はじまります！

.....ひとまずは.....ランチから（笑）。

今日の日替わり定食
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン！スバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。とろりがいいね、おいしいね。
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくらやさしく焼き上げました。カリフラワーのあちゃら漬け付きですよ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ

朝方ぱらぱら雨が降って.....でも自転車通勤はうまくそれを外して来れてラッキーだったなと思いましたが.....どんどんお天気回復に向かってますね、えぇ、一応レインウェア持ってきたんですけどね（苦笑）。

さてさて月末、3連休明け、もっと言うと「月と太陽」明けのワタクシ＆当店でしたが、昨夜遅くに「毎月新聞 ごはん」も入稿いたしまして、えぇ、今月もギリギリの30日の午前中に納品されることになりました（苦笑）。あぁ、ヨカッタね、間に合った（笑）。

ということで、またひと仕事終え、ひと安心....次はいよいよ週末のヒデキ祭ですよ！....連動するWeb企画もあるので、またちょこちょことがんばります。

あぁ、今までやれなかったお店のこと....雪崩のように押し寄せてますなぁ（苦笑）。

今日もランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
あっさり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、とろりと濃厚な自家製タルタルソース。ごはんにさくさく！イイネ！
揚げ里芋と鶏肉のおろし煮定食
さっくり素揚げにした里芋とからりトリカラ、そのまま大根おろしの入っただし汁でしっとり煮付けました。やさしい味があったかしっかりおいしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりしっとり！茄子ときのこのマリネ

昨夜は中秋の名月....とてもきれいに銀色の月がパキンと南の空に掛かっておりましたね....空気が乾燥しているせいか、その輪郭がくっきりと凛々しく輝いていて、えぇ、帰りの自転車通勤.....ちょっと見惚れるくらいでありました。
ホントは.....今までの疲れがどっと出てて、帰ったらお風呂に入ってすぐ寝ようと思ってたんですが、えぇ、予定変更....お風呂に入ったら、ベランダに折りたたみイスなんか出して、一昨日両家親族の会食をした井の頭公園のSopraさんに、お祝いでいただいた、小さなスプマンテを開けて、しばらくお月見をしました。

薄いうろこ雲が次々に月にかかってゆく様が、とても美しく、秋らしく、そして、なんだかひと仕事終えた僕らには、しみじみと.....ひさしぶりにほっと落ち着く時間でありました。さむくもなく、あつくもなく、きれいな泡のちょっと辛口のスプマンテはホントにおいしくて、小さなノートパソコンで、先日の「月と太陽」に来て下さった方が書いてくれたブログを拝見したり、お配りした小冊子をぱらぱらめくったり。

ひと仕事終わったなと。

そんなことをようやく、改めて認識した、中秋の名月。

さて、また気持ちを切り替えて、参りましょう。

今日もランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、からりと香ばしく、リッチな風味の揚げたてあつあつチキンカツ！ごはんにさくさくおいしいね！
ししゃもと茄子、きのこの揚げびたし定食
ししゃもに茄子、ぷりぷりきのこにゴーヤをからりと揚げて、しっとりうまうま揚げびたし。やさしい味ですてきです。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにぴったり！ごぼうと牛肉の炒り煮

さてさて、週明け、宴の後.....えぇ、朝の掃除が大変でした（苦笑）。

店内は、戴いたお花や会場装花で、いつもより華やかで.....ソファ席の奥にはラヴリーなバルーンがそのままにしてあったりするんですが、当日の熱みたいなのは.....当たり前ですけどもうすでにすっかり落ち着いています。ある意味、いつもとなんにも変わらない、火曜日の週明け営業のスタート。

薬指の指輪だけが.....やっぱりなにかが変わったことを教えてくれます。
それはカクジツで、そして....思いがけずあたたかい。

さ、ワタクシ、今日はフツカ酔いではありませんよ（笑）。
火曜日のランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
まかじきのトルコ揚げ定食
にんにくとオリーブオイルで下味を付けたまかじきの天ぷら。その名も「トルコ揚げ」！.....何故トルコ？？？
肉だんごのトマト煮込み定食
肉だんごの旨味に、じゃがいもに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。まろやかな酸味がおいしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっかりおかず！ごぼうと牛肉の炒り煮

さてさて、今日もガキッと夏力をみなぎらせた太陽が我がもの顔で秋の空を支配しておりますが、えぇ、はじまりました3連休.....個人的にもいよいよ来なすったぞというかんじの3連休.....ま、ここまで来ると、準備万端.....って、結局どんなに時間があっても100％完璧というのはあり得ないでしょうから、ちょっと開き直って、気持ちもやや落ち着いて、なるようになるさ的なあきらめというか、なんというか（笑）。

どう考えても、明日、いきなりものすごい歌がうまくなってたりしないですからね、えぇ（苦笑）。

先日の当店連休までがんばって作っておりました、記念の冊子も先ほど届き、えぇ、いつものようにいい仕事をして下さいました＞（株）吉田印刷所さま。遠くに住む友人からお祝いが届いたり、うちのおかんからお酒が届いたり......ありがとうございます。

ところで、こんなかんじでお日柄もよくめでたくはじまっております秋分の日の3連休でありますが....明日、雨みたいですよ（泣）....うーん、週間天気予報ではイケそうだったんですけどねー.....いや、ここは店長ミヤザキの晴れ女パワーサクレツを期待したいところであります.....

3連休初日、土曜日のランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりとやわらかく茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら

いや、今日も朝から暑いですね......ギラギラ真夏の日差しですよ.....今年は残暑が長いというか.....例年に比べると真夏日になる日が多いそうですね....って、今朝のニュースで言ってましたが、暑さ寒さも彼岸までということで.....でも明日も暑いみたいですね....うむ。

しかし、今週も金曜日。
明日から今月2度目の3連休でございますが.....来週は普通に土日ですけど、その次はまたハッピーマンデー体育の日で、ミタビ3連休.....いやぁ、いいですねー、うらやましいですねー、よろこばしからずやというか、なんというか。　　

それにしても....眠いです（苦笑）。
昨日も居残り歌とギター練習でしたが.....お店を出たのが3時ちょっと前！さ、さすがにこうも続くと身体が持ちませんな、とかなんとか言いつつ、あと2日.....やるしかないよね、えぇ（泣）....って、全然うまくならないし、新曲の歌詞が書けないんだもの（苦笑）。

今週もあと少し。
金曜日のランチ、のんびりはじまってます。

今日の日替わり定食
サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
高菜そぼろどんぶり定食
高菜とひき肉、あわせてじゃじゃっとゴマ油で炒めたら、あつあつごはんにのっけ盛り。こりゃうまいに決まってます。シャキシャキれんこんのきんぴらも付いて、うれしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ　
・ごはんにぴったり！ごぼうと牛肉の炒り煮

ギラギラ....まるで夏みたいな太陽が照りつけております、本日の東京.....えぇ、フタタビ帰ってきた残暑！土曜日までは32℃の最高気温予想がでておりますが....えぇ、暑さ寒さも彼岸までということで、そろそろしっくり落ち着いて秋を楽しませて欲しいものでありますね。

ところで、ご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、うちの入ってるビルにですね、新しくお店が入ることになりまして....というか、2Fはみさきやさんが出られて、そのまま居抜きで新しいお店が入り、4Fは今まで1Fのヒロヤショップさんの倉庫になってたんですが、ここにも新規でお店が入ることになり.....ということで、ちょっとここんところ工事が続いております。
埃っぽかったり、ちょっとペンキの匂いがしたり....ビルの入り口が資材で入りにくかったりするかもしれませんが、えぇ、当店細々とけなげに営業中でありますので、是非遠慮なく足をお運び頂けると幸いです。

ま、うちもオープンの時はみなさんにご迷惑をおかけしたんだろうし、えぇ、お互い様ということで、何卒よろしくお願いいたします。

ということで、今日もランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げとポテトフライ定食
当店自慢のトリカラ、二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーなのもまたいいね＆ほくほくあつあつポテトフライ！　
いわしのかば焼きどんぶり定食
甘辛〜くかば焼きにしたイワシを、ゆかりごはんの上にのっけて、これぞいわしのかば焼きどんぶり！カリフラワーのあちゃら漬け付きですよ。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おかずにグーッ！れんこんのきんぴら