2007年12月 6日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて今日もすかっと目に沁みるような青空ですね。
お天気は週末も含めて素晴らしい青空が続きそうでありますね....明日は気温もちょっと上がったりして、12月上旬、すてきな日々が続いておりますね。

ところでところで。
秋休みの北陸旅行の余韻なのか、単に今年の疲れの蓄積か(苦笑)、なんだかこの頃うちに帰って....毎日ビールのんでるんですけど.....しかも帰宅時間にあわせてタイマーでお風呂がセットしてあるので、えぇ、湯船につかりながら(笑)。これがまた気持ちいいもんなんですよね.....ぽかぽかあったかいのと、一日の疲れもあって...あっという間にいい気持ちで、ぐっすり眠れるんですけど.....ついつい寝る前のストレッチを忘れがちです。ま、睡眠は深くしっかりとれるのでそこはいいんですけどね、えぇ、問題はなにかというと.....

やっぱり太ってしまうということです(苦笑)。

えー、そのお風呂のビールが風呂上がりに続いちゃったりするからなんですけど......えぇ、ワタクシ今ちょっとヤバイですね.....ぱっと見はそうでもないかもしれないでしょうけど、えぇ、けっこう致命的にヤバイです(苦笑).....って、そのくらいの危機感を持ってなくちゃ、これから年末年始と暴飲暴食しがちですからね.....でも、今日も帰ってのんじゃいそう.....まだ今日の仕事はじまったばかりなのにこれだよ!

うーん。

ま、とにかく今日しっかり働いてね、えぇ、なんとかそのへんのところ.....(笑)。

気持ちのいいお天気ですよ。
忙しい最中だからこそ、気分転換の木曜日のランチ、
のんびりはじまってます。

今日の日替わり定食
チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、からりと揚げたてあつあつチキン!香ばしくリッチな風味が人気です!ごはんにさくさくたべたいね。
ししゃもとれんこん、茄子の揚げびたし定食
ししゃもにれんこん、茄子を一度揚げして旨味をとじこめたら、やさしい味のだし汁でしっとりうまうま揚げびたし。すてきです。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・やさしい甘さ!さつま金時のきんぴら

 

2007年12月 5日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

スコンと今日もきれいな青空が広がっておりますが、昨日の夜の冷え込みをそのまま引きずってるかんじの寒さがありますね.....寒さというか、冷たさというか。ま、でも雨の心配もないですし、いい冬の一日になりそうですね。

そうですよね、冬なんですよねー。
なんかちょっと....秋があったかかったもんだから、不思議なかんじがします、冬が来たってことが。

ところでところで、このページ(トップページ)のインフォメーションのコーナーに「師走です、忘年会などのご予約も承り中ですよ。」ってのがありますが、その中で.....こちらをちょっとご覧になられて.....というところにリンクがはってありましてですね、その「こちら」ってのがその内容の本エントリだったりしたんですが.....えぇ、ヒデキの珍伝票大賞になってまして.....大変申し訳ありませんでした。
ちゅうか、予約をする前に、なんで伝票大賞を見なくちゃならないんでしょうかね???(苦笑)あー、はずかしいです、ワタクシ。慌ててるとありがちなミスですよね.....どうもすみません。

やれやれ(苦笑)。

ということで、水曜日のランチもはじまってますよ。

今日の日替わり定食
いわしの梅しそ巻き揚げ定食
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
鶏ときのこのクリーム煮定食
ぱりっと皮を香ばしく焼いた鶏肉をきのこの旨味の出たまろやかなクリームソースでいただきます。あったかおいしいクリーム煮です。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・やさしい甘さ!さつま金時のきんぴら

 

2007年12月 4日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

今日も気持ちのいい青空が広がっておりますね.....東八道路沿いの銀杏も今や紅葉真っ盛り、空の青と銀杏の黄色がとてもきれいなコントラストでありますね、えぇ、いい季節であります、ハイ。

ってなわけではじまっております火曜日....定休日あけで、ややフツカ酔い気味(恒例)のワタクシでありますが、ま、大事には至っておりませんね、今のところ(苦笑)。それにしても昨日は.....結婚後の各種事務手続きをある程度一気にやり終えましたし、散髪もしたし、楽しいお酒ものめたし、とても充実した一日でありました.....すごい駆け足なかんじもしましたけどね(笑)。

というわけで、気持ち的には.....やり残したこともなく、なかなか悪くない定休日あけです。

12月最初の平日ランチ。
もちろんいつもどおりのんびりはじまっております。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げとポテトフライ定食
二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーな鶏のから揚げとほくほくあつあつポテトフライがいいね!
サバと揚げ茄子のおろし煮定食
一度揚げしたサバと揚げ茄子、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮付けました。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ

 

2007年12月 2日

小春日和、日曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

気持ちのいい青空ではじまっております12月最初の日曜日.....このまま一日お天気はすかっと晴れ、気温も昨日よりも上がって17℃!今日も紅葉を見に行くにうってつけのすてきな一日になりそうでありますね.....えぇ、朝の自転車通勤、東八道路沿いの銀杏並木もすっかり黄色く色づいて.....そろそろ大量に散る落ち葉の掃除が大変そうでありますね(苦笑)....ま、それもひとつの風物詩というか、なんというか。

ところで.....ちょっとここで訂正とお詫びがございます。
昨日の遅めの時間に更新した前エントリ「師走です、忘年会などのご予約も承り中ですよ。」の中で、当店の電話番号をお伝えしているわけですが......この番号が間違っておりました(もちろんすでに修正済み、正しい番号になっています)。昨夜ご予約のお電話をいただいた、いつもよくしていただいているOさんのご指摘でわかったことなんですが、その節は大変ご迷惑をおかけしました。改めましてここでOさんには心からお詫び申し上げます。
それから、その間違ってた電話番号のお宅の方......言われなき電話がかかってさぞかし驚かれ、困惑されたと思います。大変申し訳ありませんでした。

ちょっとお店的にバタバタした時間帯でございまして、ちゃちゃっと上げてしまったのがアダになりました.....特にこうした数字といった正確な情報に関しては細心の注意をはらわなくてはなと、肝に銘じる次第であります。

ということで、すでに番号は正確になってますので、ぜひお気軽にご予約のお電話よろしくお願いします。

すてきなお天気日曜日。
まずははらごしらえもいいですね。
ランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
れんこんとしめじにまいたけ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、カレー風味のコロモをつけてからりと揚げたて、いただきます。カレー塩をちょいとつけていただきます。すかっと休日ビールにうってつけ!

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・風味のよい!春菊のごまあえ

 

2007年12月 1日

とうとう12月ですよ!土曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

朝は厚みのある雲が空の低い位置にふわふわ所狭しと浮かんでおりましたが、だんだんと散り散りになって、えぇ、晴れ間がぐいんと広がってきておりますね、えぇ、今日・明日と12月最初のこの週末、まずまずのお天気、気温も申し分なく....お出かけするにはうってつけでありますね。

ということで、12月ですよ。
朝の掃除をしながら今月の予定を考えたりしつつ.....予定というよりも定休日のことだったりするし、そのお休みになにをするかだったりするんですけど(笑).....まずは明後日のお休みは.....たまっております結婚後の事務的な手続きと出来たら散髪もしたいなーと.....その次10日はまだ未定で、その次は今月の月イチ連休....まとまったコトするならここしかないんですが、新しい.....来年のホームページや年賀状を作ってしまわなくてはならないなと.....その次は......すでに年末年始休みですよ!(苦笑)

今年はクリスマスイブ・24日が月曜日.....本来定休日なんでありますが、天皇誕生日の振り替え休日でありますし、えぇ、おたのしみ!毎年恒例クリスマス・ディナーの最中でありますから.....定休日返上でやらせていただくことになりまして、それで17・18日の月イチ連休後は年末までノンストップ!えぇ、ちょっと無理して営業させていただきますね(苦笑)。

ということで、えぇ、今月1日にしてすでにワタクシ、今月末のことを考えてしまいますね、ハイ。

みなさんも12月はきっと慌ただしくお過ごしのことでしょうね。
ひとまずこの週末、のんびり過ごして英気を養っていきましょうね。

まずはいつもの週末おひるごはんからどうぞ。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食
ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。すかっと休日ピールにももちろんうってつけ!

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・風味のよい!春菊のごまあえ

 

2007年11月30日

秋休み明け!お待たせしました金曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて、6日間の秋休みをしっかりいただきまして、ありがとうございました。昨日は久しぶりにみんなで集まって仕込みや普段出来ないような掃除をしたりしつつ、あれこれお休み中の話をしたり、お土産を広げてみたり.....やっぱりこうしてみんなで仕事が出来ることをうれしく思いました。

みなさんには長らくご迷惑をおかけしましたが、今日からまた通常営業でございますので、どうかまたご贔屓のほど、よろしくお願いします。

ところで、店長ミヤザキとワタクシokayanの新婚旅行実況生中継の方も、お楽しみいただけましたでしょうかね?(笑)携帯電話を使ってのリアルタイム更新.....初めての試みだったんですが、それはそれなりにおもしろかったなと.....携帯初所有のワタクシ、予測変換の予測がつかないという(苦笑)、なかなかテキパキ入力することが出来なかったんですが、えぇ、だいぶ慣れはしましたよ。来年はこうしたアイディアも含めて、またこのページが楽しくなってくれたらいいなと思っています。

ということで11月も今日で終わり。
気持ちも新たに金曜日。
いつもどおりランチからスタートです。

今日の日替わり定食
まかじきのトルコ揚げ定食
にんにくとオリーブオイルで下味を付けまかじきの天ぷら。その名も「トルコ揚げ」!.....何故トルコ???
肉だんごのオイスターソース煮込み定食
しいたけのだしとオイスターソース。白菜に春雨、主役の肉だんごにしっかり味がしみこんで、あったかおいしい、うれしいね! 

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・シャキシャキおいしい!れんこんのきんぴら

 

2007年11月23日

3連休初日!勤労感謝の日のおひるごはん。 

[ おひるごはん ]

さてさて、気持ちのいい秋の青空が広がっております、3連休初日の東京は三鷹でありますが、えぇ、風が冷たいですねー、今日は....って、そんな本日の最高気温予想は13℃でありますが、明日・明後日と....思ったよりはかなりあたたかい休日になりそうですね。えぇ、軽やかにこの秋最後の3連休を楽しみたいところでありますね。

とかなんとか言いつつ、うかうかしてますと....朝晩は冷えそうですので防寒対策はお忘れなく。というか、昨晩あたり.....水道の水がものすごい冷たいですもんね。まだ手が痺れるほどではないけれど、それでもゴム手袋くらいしたいよなと思わせるに十分な冷たさ.....明日からの秋休み明けには、こりゃお店も本格的に冬仕様に変えていかなくちゃなと思ったりしますね。

しかし.....その秋休みにはいるために、今日はこなしとかなくちゃならない作業がちょこちょこ.....たくさんあるから.....TODOリストでもつくっとかなくちゃ忘れそう.....それでバリバリやってかなくちゃなと......大きいところでは.....ここまで引っ張ってしまいました「毎月新聞 ごはん」入稿!(苦笑)

明日から旅行だしなー。
なんとかしなくちゃなー.....いいとこまできてるんですけどね。

がんばります。
勤労感謝の日ですしね(笑)。

さてさて、明日からの秋休みで、しばらく当店のごはんはおあずけですよ。
ランチから、いってみよう!

今日の日替わり定食
甘酢チキン・タルタルソース定食
からり揚げたてあつあつチキン!そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。とろりがいいね、おいしいね。すかっと秋晴れ!休日ビールにもうってつけ。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月22日

3連休直前!木曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

あぁ、今日もいいお天気ですねー。
明日からの3連休....お天気は申し分ないようでありますね....ちょっと冷えるみたいですけど、えぇ、ちょっと厚着をして紅葉を見に行くなんてのにうってつけでしょう。いいですねー。

ということで、木曜日でありながら、休前日の本日.....いつもは早上がりのキッチンスタッフのガヮちゃんとホールスタッフの清水さん.....申し訳ないんだけど、今日はちょっと金曜時間でよろしくお願いしますと.....あ、大丈夫ですよー、ってな清水さんに.....ガヮちゃんは.....だ、大丈夫ですよ〜って、あれ、どうしたの、ガヮちゃん......あ!そうか、今日、あの日か.....木曜夜9時、あのドラマ!

そうだった、毎週楽しみにしてたんだよねー、ガヮちゃん。
もちろんビデオとか予約してないよね?.....申し訳ないねー.....いえ、大丈夫です、大人ですから....って....やや落ち込み気味のガヮちゃん(笑)。

ちゅうか....あのガヮちゃんが、そのドラマにはまってるってこと自体がちょっと不思議ではあるんですけどね(笑)。

.....な、なんのドラマって???

お店で直接ガヮちゃんに聞いてあげて下さいね(笑)。

3連休直前!に、本日は給料日って....ある意味うはうはほくほくな方も多くいらっしゃるのかな?(笑)イイネ、イイネ、イイネ〜(笑)。

とにもかくにも、今日もいつもどおりランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ!ジューシーもイイネッ!休日ビールにもっとイイネッ!カレー塩でどうぞ。
いわしのかば焼きどんぶり定食
甘辛〜くかば焼きにしたイワシを、ゆかりごはんの上にのっけて、これぞいわしのかば焼きどんぶり!春菊のごまあえ付き!

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月21日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

今日もすかっといいお天気ですね!

ほぼ快晴と言っていいんじゃないでしょうかね、秋の空の青さがとてもきれいな.....やっぱり空気がとても澄んでいるんでしょうね.....凛とした気持ちのいい一日がはじまってます。

しかし....今朝は冷えましたね....えぇ、布団から出たくなかったですもん....今季初.....って、実は冷え込みもあるけれど、ホントは単純に寝坊しました(苦笑)。バタバタと慌ただしく支度をして、それ〜っと自転車に飛び乗りますが.....昨日の帰りけっこう寒かったのでちょっとひとつしっかりした服を着ての朝の自転車通勤....いや、逆に暑かった(苦笑)。
ま、かなり本気でグイグイ自転車をこぎましたからね、えぇ、体もあったまりますよね。

でもまぁ、備えあれば憂いなしですからね....って、単純に寒がりなんです、ハイ(苦笑)。

しかしいいお天気。
お昼においしいごはんをたべに行くにはまさにうってつけ。
気持ちもとてもいいでしょうね。

ランチ、はじまってますよ。

今日の日替わり定食
サバのマスタードフライ定食
身のしっかりとしたサバに、大葉を巻いて、つぶマスタードでアクセント。からりと揚げたてさくっといただきます。
肉だんごのトマト煮込み定食
肉だんごの旨味に、じゃがいもに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。さっぱりとした酸味と濃厚な旨味、あったかおいしいトマト煮ですよ。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月20日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて、火曜日、当店的には定休日あけなのでありますが、えぇ、昨夜は雨も降ったみたいですね....またいっそう季節も冬へとすすみ、すでに朝の自転車通勤も手袋をした方がいいなというかんじでありますね、えぇ、日曜日には木枯らし一号も吹いたそうですし、11月もいよいよ下旬なのでありますね、えぇ。

さて、そんな当店でございますが、前々からお知らせしておりました通り、今週末から秋休みをいただくことになっております.....23日の金曜日は勤労感謝の日でありまして、えぇ、今週はそこまでの営業、翌24日から月末29日まで6日間の秋休みとなります。
みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。

それにしても火曜日。
昨日は.....早起きもしたし自転車にも乗ったし、生しらす丼もたべたし、久しぶりに阿佐ヶ谷の潮州でおいしい中華もたべたし、生ビールも4人で37杯飲んだし(記録らしい)、えぇ、かなり大酒飲みではありましたが....うちに帰ってお水をのんでおとなしく早寝したのが幸いしまして、本日のワタクシ、ま、たいしたフツカ酔いもなく調子よくはりきっておりますね(笑)。

今週もランチからはじまります!

今日の日替わり定食
豚のから揚げ・中華香味だれ定食
カリカリに揚げた豚のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー&ジューシッ!
鮭ときのこのホイル焼き定食
身も味もしっかりとした鮭とぷりぷりしめじとエノキ、バターといっしょにホイル焼き。ぽん酢しょうゆでさらにおいしくいただきます

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月18日

日曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

いやぁ、いいお天気ですね。

ちょっと寒い日が続いただけなんですけど....このあたたかい日差し、待ってました!なんて思ってしまいますね、えぇ、なんとなくトシヨリクサイですか、ワタクシ(苦笑)。今日の最高気温予想は18℃。昨日の予想よりも少し下がりはしましたが、風もおだやか、日のぬくもりが等しく降り注ぐような、そんなかんじがしますよね.....あぁ、お出かけしたいですね〜。

ということで、本日のランチですけど、えぇ、ボジョレですよ、ボジョレ(笑)。
グラスサイズでお出しできますので、遠慮なくご注文いただければ幸いでございます.....ちょっとワインでものみつつ、少し贅沢な気分でいつもの休日おひるごはんってのも、またいいものでありますね。

なにはともあれ、すてきなお天気日曜日。
ぐずぐずしてないで.....とるものもとりあえず、
すぽんとお出かけがイイネ!

日曜日のランチ、はじまりますよ。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げとポテトフライ定食
二度揚げで外はからりと中はジューシー、ちょっとスパイシーな鶏のから揚げとほくほくあつあつポテトフライがいいね!まさにすかっと休日ビールにうってつけですネ!(笑)。 

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月17日

土曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

ドンヨリ曇り空.....肌寒いというには寒すぎますね、えぇ、お出かけするならちょっとしっかりした上着でも着込んでいきたい.....そんな土曜日が始まっておりますが、全くもって晩秋11月らしい.....と言えなくもないですね。
昨日の帰りの自転車通勤.....さすがに冷えまして、そろそろ素手でハンドルを握るのも厳しくなってきたねと、耳ほっか.....耳当てだってそろそろあってもいいよねと、えぇ、今朝はさっそく今季初手袋.....ま、防風性の高い自転車用のものではないんですけど、薄手のものでもするとしないとじゃ全然違いますからね、手袋。

今週末は.....今日は寒くて、明日の最高気温は20℃とあったかい日曜日になるということでありますが、えぇ、両日共に雨の心配はなさそうですから、ひと安心ですね。

ちょっと寒くはありますが、すぽんとお布団を抜け出して、
しっかり腹ごしらえしてからはじめるのも、またいいものでありますね。

さて、週末のランチも始まりますよ。

今日の日替わり定食
チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、からりと揚げたてあつあつチキン!香ばしくリッチな風味が人気です!ごはんにさくさくたべたいね。すかっと休日ビールにももちろんぴったり!

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・濃厚な風味!春菊のごまあえ

 

2007年11月16日

金曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさてどよんと曇り空で始まりました.....少し日差しも出て明るくなってはきましたけど、肌寒い金曜日....ま、雨の心配はなさそうですね、えぇ。ということで、今日は昨日の清水のアドバイスどおり、みなさんあったかくしていらっしゃることでしょうね、えぇ、コートに手袋、マフラー.....忘れちゃいけない、耳ほっか.....って、

耳ほっか.....ってなんですか??

えぇ、僕も知りませんでしたよ、その言葉.....あれですよ、あれ.....僕が子供の頃に流行った、そして昨今またはやってもおります、ヘッドフォンタイプの耳当てのことでございます....えぇ、僕も小さい頃ホントにすごく欲しくて.....みんなに遅ればせながらようやく買ってもらった覚えがありますね、えぇ、プカプカの頃ですよ...プカプカの(笑)。

で、得意げになって....朝から晩までその耳当てをしてたんですけど....そしたら耳がしもやけになっちゃって、かゆくてしょうがなかった(苦笑)。えぇ、過ぎたるは及ばざるがごとしってかんじでしょうかね.....って、ちょっと違うか?(苦笑)

もちろん今日は店長ミヤザキにワタクシokayanも通常どおりに出勤です。
いつもどおりの金曜日。
ランチから始まってますよ。

今日の日替わり定食
ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。
サバのごま味噌煮定食
ぷりぷりサバとしっとり茄子の味噌煮、白ごまも加えてさらに風味よく、濃厚な味わいなのです。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月15日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

今日はokayanの代わりに清水がお届けしております。
ほんとに良いお天気、ぽかぽかですね。気持ちよいですね。
でも明日位からぐっと冷え込むらしいので、今日あたり冬支度をした方が
良いんですって。
コートに手袋、マフラー、耳ほっかも忘れずに!!!

さて、今日は店長とokayanがお休みなので、昨日からスタッフ少し緊張ぎみです。
でもその分、気合い十分で皆様をお待ちしております!

それではランチ始まります。
今日は定番のハンバーグ定食はお休みです。

ティタイムは17:00ラストオーダー、18:00閉店となります。みなさんにはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。


今日の日替わり定食
いわしの梅しそ巻き揚げ定食
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩と天つゆでいただきます。どっちでたべてもおいしいですよね。
豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしくいただきます!ごはんがススムね、うれしいね。

・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け
・風味のよい!春菊のごまあえ

 

2007年11月14日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さぁ、今日も穏やかに晴れ渡っております東京は三鷹でございますが、気温も上がって.....昨日に引き続き気持ちのいい一日になりそうでありますね。

さてさて、昨日の夜なんですが、えぇ、ちょっとヨワネを吐いたから.....というわけでもないんでしょうけど、ちょこちょことお客さんがご来店下さいまして.....今日の更新見て、心配してきて下さったんですか?と.....え?今日はまだ見てないけど?(笑)ってなかんじでございまして、でも、見てきて下さろうがそうでなかろうが.....やっぱりお客さんがご来店下さるのはうれしいものでありますね。
と、夕方早い時間から、ヒデキが卒業後はじめてお客さんとして来てくれまして、えぇ、スタッフ時代には不可能だった、自家製レバーペーストの独り占めを達成されました!(笑)先日旅行した北海道のお土産.....と、店長ミヤザキの大好物、白い恋人......は、まだ製造停止中ですので......そのバッタもん「私の恋人」というのを買ってきてくれました!(笑)
今日のお昼の賄いのデザートで、さっそくいただきたいと思います。
サンクス!>ヒデキ

ということで、水曜日。
今日もランチかはじまってますよ。

今日の日替わり定食
れんこんときのこの豚肉巻き揚げ定食
れんこんとしめじにまいたけ。それぞれ豚肉でぎゅっと巻いたら、カレー風味のコロモをつけてからりと揚げたて、いただきます。カレー塩をちょいとつけていただきます。
ししゃもと茄子、アスパラ、きのこの揚げびたし定食
ししゃもにしっとり茄子、甘〜いアスパラ、ぷりぷりきのこをからりと揚げたら、そのままうまうま揚げびたし。やさしい味です、すてきです。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・風味のよい!春菊のごまあえ

 

2007年11月13日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて、いいお天気ですねー。
文字通り雲ひとつない青空....いやぁ、休み明けのワタクシの目に沁みますねー(苦笑)....って、えぇ、フツカ酔いじゃないですけどね、今日は.....昨日はだいぶのんだは呑んだんですけど、しっかり寝ましたからね、ハイ、大丈夫(笑)。

それにしても、先週は.....ちょっと久しぶりに悪夢のような1週間でありまして(苦笑)、ま、秋はのんビリだと、ちょっとヒマですよと、覚悟はしてはおりましたが、こうのんびりが続きますとですね....うーん、ちょっとどうにかしなくてはと、一応オーナーの一人でありますから.....しかも一番の小心者ですから(苦笑)、一人でおろおろしたりするわけでありますが.....そうしたところでどうにかなるもんでもないですからね(苦笑)。

今月は秋休みもあるし、今週は.....ちょっと夕方臨時休業の告知ももさせていただくんですが.....オープンから3年....軌道に乗って楽になるとかいうより、もう一回振り出しに戻ったような、そんな気さえする.....気を引き締めていかなくちゃなというところでありますね。

フツカ酔いなんかになってる場合じゃないです、ハイ(苦笑)。

今週もランチからはじまりますよ。

今日の日替わり定食
サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりとやわらかく茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・しっかりおかず!せり・もやし・豚肉のおかずナムル

 

2007年11月11日

雨上がりの日曜日、今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて、雨も上がって....だいぶ空も明るくなってきましたね。
お天気これからゆっくり回復に向かうみたいですけど、えぇ、午後の降水確率は60%。ま、でもなんとなく....大丈夫そうな気もしますけどね、雨。気温も昨日ほどは冷えないみたいですし、思い切ってちょっとお出かけしてみるのもイイでしょうね、えぇ、せっかくの日曜日ですからね。

ところで、今朝うちで朝ごはんをたべながら見てたテレビに、女優の東ちづるさんが出ていらっしゃいまして、地方に行っておいしいごはんなどたべておられました.....と、それをお店に来て話しておりますと、黒ちゃんが....でも東ちづるって、前に「お嫁さんにしたい女優No.1」だったよね、なんていいますから、えぇ!お嫁さんにしたい女優っていったら、なんといっても....竹下景子さんでしょう!なんて、歳がばれますね.....って(苦笑....ま、37ですけど)、じゃ今は誰なのよ?....って、どうも安めぐみさんみたいですね、今は。

ということで、安めぐみさんのオフィシャルウェブサイトはこちら(笑)。

安めぐみ Official web Site
http://www.harmonypromotion.co.jp/yasu/

こうゆうのもありますね。

“お嫁さんにしたいタレント”安めぐみが生活術の裏ワザを紹介(livedoor News)
http://news.livedoor.com/article/detail/2245621/

なるほどねー(笑)。
ま、でもこうして、竹下景子さん→東ちづるさん→安めぐみさんという変遷を見るとですね、世の男が女性に対して.....お嫁さんに対してなにを求めているかという、もっと大きくいうと時代がなにを求めているかという.....そんなものさえも垣間見させていると言えなくもないような.....どうだろう?(笑)

ちなみに安めぐみさん....ワタクシ、いままでわりと彼女のことはノーマークだったんですけど、えぇ、そうゆうことならこれからはバッチリマークさせてもらおうかしら?(笑)

とかなんとか下らないことをいいつつも、雨上がりの日曜日。
今日もランチからはじまってますよ。

今日の日替わり定食
鶏のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げた鶏のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー&ジューシー!すかっと休日ビールにうってつけ!!

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・さっぱりおいしい!カリフラワーのあちゃら漬け

 

2007年11月10日

雨の土曜日、今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさて.....雨足が強いわけでは全然ないけど、雨ですね、えぇ、終日雨ってかんじでありますね。ま、雨で日差しも出ないせいで、急に晩秋の肌寒さ....昨日よりも最高気温は5℃下がって15℃でありますね.....うーん、ひと雨ごとに急に秋は深まるねぇ、えぇ、これからお出かけの方はあったかくしてお出かけくださいね。

ところで昨日は.....雨だったこともあってか、残念ながら、夜もけっこうのんびりでありまして(苦笑).....ま、でもおかげさまでと申しますか、ボジョレの告知も出来ましたし、メニューに差し込んだりレジや下の黒板に貼る一枚ものの広告も作れたし、そして....一昨日つまずいたwebのプログラムもちゃんと設定できて.....当たり前ですけどちゃんと動くようになりました!(笑)

よ〜し、よ〜し、よ〜し(ふふふふ)。

これでちょっとした....おもしろいこと出来そうですよ、えぇ.....ちょっとだけ楽しみにしておいてください、えぇ.....ま、うち的にはこれまで出来なかっただけであって、でも一般的にはなんてこともないことなんですけどね、ハイ(苦笑)。

ま、でもドツボにはまる前に、さくっとうまくいってヨカッタ。

雨の週末土曜日ですよ。
あったかおいしいおひるごはん、いいですよね。

今日の日替わり定食
れんこんと茄子のはさみ揚げ定食
挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたてれんこんと茄子。食感の違う2つの野菜ではさみ揚げ。シャキシャキさくさくがイイネ!ジューシーもイイネッ!休日ビールにもっとイイネッ!カレー塩でどうぞ。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・風味のよい!春菊のごまあえ

 

2007年11月 9日

金曜日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

今日も穏やかなお天気ではじまっております金曜日、えぇ、でもこれからお天気下り坂ですね....雨は週末、土日だけかと思いきや今夜あたりから降りそうな予報になってますね.....うーん、いかんですね。

ところで、毎月新聞でもお知らせしておりますとおり、来週木曜日に解禁される、ボジョレーヌーボーでありますが、えぇ、昨年に引き続き、当店でもお出しすることにいたしております.....昨年同様、デキャンタとボトルにはそれぞれ小さなおつまみ付き!でありまして、えぇ、そのへんのことを告知して、ご予約も出来ますよ〜なんてエントリを昨夜更新するはずだったんですけど....

ちょっと.....webのプログラムをいじりはじめたら....これがはまっちゃって(苦笑)......結局まだ出来てないんだけど、えぇ、ホトホト疲れた(泣)。

というわけでですね、本日金曜日。
夜はボジョレーの告知もアップしますからねー!今日こそ!(苦笑....申し訳ない)

今日もランチからはじまってます。

今日の日替わり定食
いわしのマスタードフライ定食
いわしにさっぱり大葉を巻いて、つぶマスタードでアクセント。からりと揚げたてさくっといただきます。
豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしくいただきます!ごはんがススムね、うれしいね。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・シャキシャキおいしい!れんこんのきんぴら

 

2007年11月 8日

今日のおひるごはん。

[ おひるごはん ]

さてさてスコンと天高く突き抜けた青空に恵まれております本日の東京は三鷹でありますが、えぇ、天気予報もまるっきり晴れということで、のびのびすてきな秋の一日を楽しみたいよな、そんな木曜日なのでありますね、えぇ.....これが休日ならねーと、地団駄踏みたいよないいお天気。

ところで、昨日の夜は大学時代の友人で、ちょこちょこお店にも顔を出してくれてますマサヒコ君が来てくれて.....実は最近転職したばかりの彼.....とある転職仲介会社を通しての転職だったそなんですが.....その仲介会社に自分の転職先の希望とか書くわけですね.....年収だったり、勤務時間だったり、通勤時間だったり、あれこれ細かい待遇だったりするんでしょうが、その条件の中に......

社員旅行がない。

というのがあるんだそうな(笑)。

あー、社員旅行、すごい嫌われちゃったり、疎まれちゃったりしてんですねー、近頃は。ちょっと可哀想になってきました、社員旅行(苦笑)。ま、でも確かにあんまり楽しそうにも思えないし.....結局は旅行なんて誰と行くかが一番大事ですから(どこに行くかより)、そう考えると.....旅行に一緒に行きたくないよな人達と働いている.....人が多いんでしょうかねー......うーん。

なんか不憫になってきた....社員旅行(笑)。

なのでいつかは社員旅行......って、スタッフにそっぽ向かれないようにしなくちゃですね、その前に(苦笑)。

今日もランチからはじまってますよ。

サバと揚げ茄子のおろし煮定食
一度揚げしたサバと揚げ茄子、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮付けました。おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。
甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたてあつあつチキン、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。とろりがいいね、おいしいね。

ランチに+150円!本日のお惣菜!
・自慢の定番!ポテトサラダ
・シャキシャキおいしい!れんこんのきんぴら

 

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