定休日あけ〜の火曜日。
昨日はとてもさわやかなお天気でしたが、えぇ、本日すみやかにお天気は下り坂...夜には雨になるそうですね...って、これから向こう1週間、概ね曇りか雨だもの....いや、そろそろ梅雨入りなんでしょうね、うーむ。

梅の雨で梅雨、なわけでありますが、梅は梅雨入り前がよいということで、昨日はお店はお休みでありましたが、みんなでお店に集まって今年....一年分の梅酒を漬けました。思ったよりもテキパキと作業は進んで、夕方には無事終了。それでは〜....ちょっとお酒でものみましょうよと...やっぱりちょっとじゃすまないね（苦笑）。ま、案の定、たくさんのんでしまったわけですが...フツカ酔い〜...でもないですね。
というわけでいつもに比べればあんまり休み明けなかんじのしないワタクシ、okayanでございます。

ところで、2周年記念の缶バッチ、そろそろなくなりつつありますよ....ってなわけで、一応明日で終了させていただきます....えぇ、最後の最後でゲットです！って方、今日・明日のうちにご来店いただければ幸いです。

梅雨入り目前、火曜日です。
今週もランチからはじまります。

今日の日替わり定食

いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩でいただきます。
肉だんごのトマト煮込み定食
肉だんごの旨味、新じゃがに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

あいかわらず雲の多いお天気で迎えております、6月最初の日曜日。
天気予報も全く曇り....雨の心配こそないみたいですけど...って、まぁ雨にならないだけマシですよね、昨日よりも気温も上がるみたいですしね。

ところで、Tシャツですよ、Tシャツ。
じつはサイズによってはすでに売り切れのものもございます....って、たくさん作った普通のMサイズとかLサイズ、女性用のMサイズなんかの方が全然出てなかったりして（苦笑）、ハイ、すでにピンポイントでご迷惑をおかけしているような状態であります。申し訳ありません。
「No T-SHiRT, No LiFE!」キャンペーンの効果もあってか、今回のうちの定番色、紺と濃い茶色以外の色のものがほしいというご要望もいただいておりまして....大変うれしいことであります....ちょっと検討はいたしますので、その辺はもう少しお待ちいただけると幸いです。

まだ買ってない方も、まだ見てない方も、是非本日Tシャツ、お手に取ってみて下さいね。

日曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ定食
栄養満点野菜のゴーヤとオクラ、ビタミンたっぷり豚肉で巻いて、からりと揚げました。豚肉の旨味、ゴーヤの苦味、オクラのねばねば、カレー塩でいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

ドンヨリどよんと、いつ雨が降ってもおかしくないよな、低く雲の垂れ込めた土曜日がはじまっておりますが...一応曇り予報に変わっておりますね....雨は、ちょこちょことは降りそうですけど、本降りにはならないのかな。気温も20℃とここしばらくの夏を予感させる陽気と暑さに比べたら、ちょっとクールダウンな土曜日になりそうですね。

と、2周年を迎え、3年目に入った最初の週末、休日ですよ、えぇ、当店。
そんなに簡単にクールダウンしてもらっては困るわけであります（笑）！えぇ、断固として困るわけであります！ということで、昨日のにぎやかな夜の余韻を引っ張りつつ、今日もお昼からしあわせな土曜日になればいいなと、みなさんのお越しをお待ちしておる次第でございます。

ま、お天気はぱっとしないですけど、まずはおいしいおひるごはん。
3年目も、やっぱりなんだかイイネ！（笑）。

土曜日のランチ、はじまります。

甘酢チキン・タルタルソース
からりと揚げたて鶏のから揚げ、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろ〜り。ごはんに、休日ビールにたまらんですね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・さっぱりほっくり！カリフラワーのあちゃら漬け
・ごはんにつまみに！新ごぼうと牛肉の炒り煮

ドンヨリと曇ってはおりますが、予報的には雨の心配はなさそうですよ。ちょっと涼しくて、それはそれで過ごしやすくていいですね。朝の自転車通勤も快適でした。

さて、昨日はオープン2周年記念日ということで、お客さんにも恵まれ、にぎやかでとてもしあわせな一日でありました....ま、準備がまだまだ不十分だった感はぬぐえませんけど、それでもそれはそれなりにみなさんにお楽しみいただいている＆これから僕らがなにを楽しんでやっていこうとしているのか、少しはご覧いただけていますし、なかなかご好評いただいているような気もしますので、とてもうれしいです。どうもありがとうございます。

と、引き続きそのまま、しあわせな週末に突入です（笑）。
金曜日のランチ、はじまります。

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
あっさり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、濃厚な自家製タルタルソースがいいんじゃない？！おいしいよね。
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりと茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

えー。
えー。
えー（苦笑）。

2周年ありがとうございます！
全然準備が間に合ってないのは、オープンの時と同じで（苦笑）、メニューの更新も遅れてしまっておりますが、えぇ、ちゃんと3年目の営業、はじまってます。

店内を含め、ちょこちょこ新しい試みをご覧いただくことが出来ると思います....まずは僕がいつもメニューを書き替えている下の黒板がラブリーになったところから、楽しんでいただければ幸いです。

それにしても、昨日お店でたのが3時過ぎ。
うちかえってちょっと作業して、寝たのが4時半。
....さすがに眠いですけど、えぇ、記念すべきこの佳き日。

一日楽しんでいきます！
ありがとう！2周年！

今日の日替わり定食

サバの南蛮漬定食
ジューシーなサバをからりと揚げて、そのまま南蛮漬に。たっぷり野菜といっしょに食べれば、日頃に疲れに酢が効きます。あぁ、僕の疲れもちょっとなんとかして下さい（苦笑）。
アスパラの豚肉巻きフライ定食
甘いアスパラを豚肉の旨味でぎゅぎゅっととじこめて、コロモをつけてからりと揚げました。旬ですよ、アスパラも！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

昨日雨が降らなかったおかげで、ホントに久しぶりにお天気のよい日が続いております....って、これから週末を含めて今週は雨の心配も今のところなさそうですし、えぇ、なにより本日、からりとさわやかな、雲ひとつないお天気に恵まれております東京は三鷹、5月最後くらいはこんなすてきなお天気で締めくくられるわけであります。
それはそれでイイネ！

ところで、乾燥機部分が故障してしまったので、一昨日の定休日に修理に来てもらった我が家の洗濯機（ナナメドラム）ですが、以前のように乾燥モードがうんともすんとも言わない....ってのはなくなりましたが、乾燥し終わって洗濯自体も完了！という段になっても、しんなり湿っていると....乾燥し切れてないような状態でありました....あぁ、ダメだね、こりゃ。
さてさて、これから梅雨を迎えるわけですが、いかがいたしますかね....ちょっと頭の痛いところでありますね、ハイ。

今年の梅雨は、しかし、いかがなもんなんですかね？
うむ。

5月最後のランチ、はじまりますよ〜。

今日の日替わり定食

サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしく焼きました！ごはんがススムね、うれしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

いやいや、スカッとさわやか、ホントに自転車に乗るにうってつけの素晴らしいお天気ではじまりました、今週....5月の最終週ですけど、えぇ、同時に6月最初の週であるわけでありまして、こんなかんじの素晴らしい2周年を迎えられそう....って、今日、午後から曇りのち雨....夕方には激しい雨が降るそうです....なんだか出鼻をくじかれるようでもあり、えぇ、3年目を静かに暗示している....ってそれは考えすぎですな（笑）。

ということで、あれこれ作業の定休日あけの火曜日でありますが...作業は最低限のところはなんとか済みましたけど....全部やりきるのはなかなか困難になって来つつ....でも優先順位をつけて着々とやってその日を迎えるのであります。
えぇ、今日を含めて、後2日。
がんばらなくっちゃ。

ということで、僕的にはいよいよはじまりました、今週。
うーん（笑）。
ランチからいってみよう。

今日の日替わり定食

チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、鶏ムネ肉をからりと香ばしく、リッチに揚げました。ごはんにさくさくたべたいね！
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。自家製新生姜の甘酢漬けを添えて。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

まだまだドンヨリと雲の垂れ込めております東京は三鷹ではありますが、これからお天気は回復してくるみたいですから、えぇ、元気にお出かけでも....って気にはならないですね、この空じゃ（苦笑）。湿度は高いし、気温も上がって....ひと足お先に梅雨っぽいじめじめですからね、洗濯物も乾かないですね、こんなんじゃ。

って、そうだ洗濯物で思い出した。
うち、洗濯機壊れました（苦笑）....というか、洗濯は出来るんですが、乾燥ができないんですね....全自動おまかせモードでも乾燥単独モードでも....実は去年の2月にも一度修理に来てもらってまして、昨日電話でサポートセンターにまた修理に来てもらうようにお願いして、すみやかに明日の定休日に来てもらうことになったんですが、えぇ、2度目ですからね。2年で2回...そんなにハードな使い方をしているわけでもないことを考えると、そして、家電だということを考え合わせると、ちょっとどうなの？？？ってかんじしますね...ナナメドラム、初代ですしねー。

どっちにしても、梅雨入りする前に、ちゃんと解決してほしい問題であったりしますね、ハイ。

さて、どうなりますやら。

ということで、洗濯物の乾かない日曜日。
ひとまずランチ、はじまりますよ。

今日の日替わり定食

鶏のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げた鶏のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー＆ジューシー！休日ビールにごはんにイイネ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりうまうま！花切り干しと鶏肉・しいたけの炒め煮

小雨...というより霧雨くらいの細かいこぬか雨の降っております、東京は三鷹も5月最後のウィークエンド、でも比較的明るいお昼を迎えようとしております。ま、そのくらいの弱くやさしい雨ですから、朝の自転車通勤はそんなに不快でもなかったんですが、でも霧雨って思ったよりもかなり濡れるんだったなと、ちょっとそんなことを改めて思ったり。

それにしても5月。
さわやかさ不足のちょっとさえない5月ではありましたが、えぇ、九州南部ではすでに梅雨入りした模様....だそうですよ。平年よりは3日早めくらいなんですが、去年に比べると16日も早いらしくって....って、えっと、去年の梅雨はどんなかんじだったかしら？なんて思い出そうとしても、さっぱり思い出せないですね、ハイ（苦笑）...ちゅうか、一昨年（オープンした年）は空梅雨だったような気がするんですけどね、それはなんとなく覚えているんですけど、去年の方がちょっと印象が薄いですね、ハイ（笑）。

ところで、お知らせしておりましたとおり、本日は夕方からの貸切につき、ランチ・ティタイムのみ、午後6時までの営業になりますので、えぇ、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。

ということで、しっとり霧雨の土曜日。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

豚肉とキャベツのくるくるフライ定食
甘くやわらかい春キャベツを豚肉でくるくる巻いて、からりと揚げたてさくっとたべよう！マスタードマヨネーズも効いてます。ごはんに、休日ビールに、くるくるっ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おつまみにもぴったり！山うどと牛肉の炒り煮

昨日とは打ってかわってドンヨリと雲の垂れ込めております、本日の東京は三鷹でございますが、まぁ、今日いっぱいはお天気の崩れ、ないみたいですよ、予報では.....って、でもかんじ的にはいつ降り出してもおかしくないような雲ですけどね、えぇ。

オープン2周年前ということで、毎年のことではあるんですが、今朝、防火対象物点検というのをしていただきました....去年指摘されたところはキチンとつぶしておいたつもりだったんですが、ソファ席の脇にある避難ばしごのところに、「避難器具」のプレートと、ちゃんとそれ用の使い方を示すプレートが必要だそうで....それは一般的なものではないので、それこそご近所の名取屋さんだとかJマートには置いてないような....業務的なものらしくて、それは点検をお願いした業者さんに取り寄せていただくようにお願いしました。
ま、でもそれ以外は概ね問題もなく、当店防火管理責任者のワタクシとしてはほっと胸をなで下ろしたりしているところであります。

ということで、そんなこともあったよ金曜日。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

肉だんごと茄子の四川風揚げ煮定食
肉だんごの旨味と甜麺醤の甘辛味噌のいおいしさが、茄子にしっかりしみ込んで、とろみでそれをやさしく包みます。あぁ、ごはんにイイネ！おいしいね！
まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
あっさり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、濃厚な自家製タルタルソースがいいんじゃない？！おいしいよね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ
・シャキシャキおいしい！白うりと豚肉のきんぴら

雲ひとつないさわやかな五月晴れに恵まれてます....いや、目にしみるね、遮るもののない日差しの眩しさって（笑）....本日の東京は三鷹でございますが、えぇ、ホントに湿度も低くてからりした風がホントに気持ちのよい自転車通勤....あぁ、イイネ、こんなの....もうちょっとこんな日を楽しみたかったですね....5月。

と、そんな素晴らしい木曜日。
おまけに今日は給料日って方も多くいらっしゃるような気がしますが....えぇ、実はうちもなんだけど、えぇ、いいですよね、すてきです、給料袋を握りしめて、そのままこの素晴らしいお天気の中をドンドコどっかに行きたいものですけどね....って、今時ないか、給料袋（うち、給料袋だけど....古式ゆかしき...笑）。

5月最後のすてきな木曜日。
すてきなランチもはじまってますよ。

今日の日替わり定食

ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ定食
栄養満点野菜のゴーヤとオクラ、ビタミンたっぷり豚肉で巻いて、からりと揚げました。豚肉の旨味、ゴーヤの苦味、オクラのねばねば、カレー塩でいただきます。
いわしの南蛮漬定食
今やなぜだか高級魚、いわしをからり揚げたらそのままわぁ〜っと南蛮漬け。酢がイイネ！疲れにイイネッ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりおいしい！ニラと油あげのおひたし

明るくはありますが、すでに雲が広がってきております、ちょっと蒸し暑いかんじさえする本日の東京は三鷹でありますが、えぇ、午後からは寒気が入り込んできて、雨。
....以上。

いやはや（苦笑）。

ま、でも明日・明後日といいお天気に恵まれるそうですから、えぇ、少しでも日照時間が増えて....えー、野菜や農作物だけじゃなくて、なんとなく僕らも健全でいられたらいいなと思ったりするわけですが....とか考えると、これから梅雨なんか来るわけで、なんかもうクラクラしちゃいますね、なんとなく....

蒸し暑くて、なんだか身体がちょっと嫌なかんじですが、そんな時こそキチンとごはんがいいですね、えぇ、大盛りもイイネ！（笑）

ランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食

サバのマスタードフライ定食
身のしっかりとしたサバに、大葉を巻いて、つぶマスタードで味にアクセント。からりと揚げて、ごはんにさくっといただきます。
ベトナム風ゆで鶏ごはん定食
香味野菜といっしょに柔らかくゆでた、ゆで鶏に、ナムプラーベースのベトナム風たれをじゃじゃっとかけて、ごはんといっしょにぱくぱくたべます、おいしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりおいしい！ニラと油あげのおひたし

さてさて、今週もよろしくお願いします、ってな火曜日。
またしてもドンヨリ曇り空に逆戻りですが、雨が降るのは今夜が中心で、また明日から晴れるみたいですね....でも週末はまた雨マークだけど、どうだろう？

ところで、昨日はちゃんと（？）起きて、ちゃんと運転免許の更新に行きましたし、手違いで引き落とせなかった消費税だって払ったし、お店関係のツールの入稿だってしたし、近所の野川公園で写真を撮ったり撮られたり、ついでに（？）素晴らしいお天気の原っぱでおいしいビールをごくごくのんだりしましたよ（笑）。

ということで、非常に充実した休日。
.....遅くまでビデオ観てないで、もうちょっと早めに寝ればよかったけど（苦笑）。

ま、それでもいつもの火曜日に比べたら、かなりまともなワタクシokayanであります....お酒はたくさんのんだけど、今日はなぜだか大丈夫であります、ヨカッタね＞ワタクシ。

ということで、ちょっとぱっとしないお天気ではありますが、
今週も、ランチからスタートです。

今日の日替わり定食

ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。すでに超人気定番的メニューですね。
サバのおろし煮定食
さっと揚げたサバを、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮ました。
おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

イイネ！
五月晴れ！
サイコーっ！

って、ねぇ？待ってましたよね、こうゆうの。
五月の素晴らしいお天気の日曜日。こんな日曜日待ってました！ということで、昨日の夏の予感〜というお天気よりも、今日みたいなからりと澄み渡ったまさに五月晴れ、まだ5月は10日ほど残してはおりますが、すでに今年の5月一番のお天気と呼んでも差し支えないのではないかと、ワタクシ思うわけであります！

.....って、ちょっと力みすぎてやしないかい？（苦笑）

まぁ、おかげさまで朝の自転車通勤はとても快適さわやかで、ふふふん〜なんて鼻歌でも歌いながら、気持ちよくお店までは来ましたが、えぇ、うち的には3連休明けの今週1週間....余計に疲れもたまってますし、実は久しぶりのフル一週間営業でもありまして....あぁ、あと今日一日であります！がんばりまっす！

ということで、待ちわびた五月のすてきな日曜日。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

肉だんごのトマト煮込み定食
肉だんごの旨味、新じゃがに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

あぁ！
夏ですね！

...なんというか、

おーっととっと夏だぜ!!

ってなかんじですね、なんとなく、えぇ、EE JUMPなかんじですね、ふ、古いですけど（苦笑）。

しかしですよ、朝玄関を開けると、気温といい湿度といい、そしてそのギラギラした日差しといい、いきなり夏です、夏ですよーってな具合で、もうTシャツ一枚ど真ん中での自転車通勤でしたが、えぇ、UVケアなんてしちゃいませんよ、ハイ（苦笑）。

GWにも一度すごい夏日がありましたが、本日も予想最高気温は28℃....30℃超えちゃうかもよ！って、7月上旬の陽気らしい....7月になったら、だいたい毎日こんなかんじなんですね、ハイ、まいっちゃうね（笑）。

ということで、勢いだけで全然内容がないですけど（苦笑）、とにかく今日はひえひえの休日ビールがたまらない！

ランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食

茄子とズッキーニのはさみ揚げ定食
茄子とズッキーニ、ひき肉を挟んだら香ばしいごまをつけたらコロモをまぶしてからりと揚げ立て、ふたつのはさみ揚げ。あつあつをカレー塩でいただきます。もちろん夏です！ひえひえ休日ビールにもうってつけ！

・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！あしたばと油あげの白あえ

今朝は霧雨に降られながらの自転車通勤でしたが、ま、このくらいはなんてことないですね...でも昨日より気温が高いせいか、けっこうお店に着く頃にはレインウェアがわりの上着の中が蒸れていやなかんじでしたが....なんというか、これってやっぱりすでに梅雨ですよね、ホント、このかんじ。

なんだかそんな、雨の話ばかり書いておりますが、それだけのせいにするつもりはないけれど、最近とてものんびりしておりまして（苦笑）....ま、週末連休をいただいて、リフレッシュしつつ、でもけっこう身体は疲れたりしているし、やっぱり休みボケも多少はあったりして....でものんびりだから、なんとでもなったりするんですけど、いや、週末です金曜日。このまんまではいかんね（苦笑）　。

ということで、その金曜日。
残念ながら一日雨らしいですけど、それはそれなりにはりきってまいります。

ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたて鶏のから揚げ、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。たまらんですね。
いわしのかば焼きどんぶり定食
甘辛〜くかば焼きにしたイワシを、ゆかりごはんの上にのっけて、これぞいわしのかば焼きどんぶり！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

さて、あいかわらずの空模様、五月雨は緑色（「初恋」by 村下孝蔵）なわけで、まぁ今朝はそんなに雨足も強くなくて、そして気温も高くなかったので、レインウェアを着ての自転車通勤は、かえってなかなか気持ちいいものでした...これが蒸し暑いとちょっとたまらないんですけどね、えぇ。

ところで、その通勤途中の東八道路、ドンキホーテ向かいに、昔はすてきなサムシングで、三鷹野崎大沢地区の方々をわくわくさせていたと思われるサトームセンがありまして、すでに昨年撤退済みのその建物、次になにが入るんだろうねーと、店長ミヤザキとこんなのがいいだろうね、いや、こんなのがいいよなんて勝手に業態を考えたりしてたんですが.....残念ながらあっさり安直に取り壊しちゃうそうです。
ま、確かに、壊して新しいものを作った方が、新しいことをするには簡単で都合もいいんでしょうけど....さすがにけっこう大きな建物ですからね、それを活かした利用というのも、それはそれで頭の使いドコロというか、なんというか.....いいと思うんだけどな。

いらないものは捨てる。
使えないものは壊す。

そうゆう考えも必要なのはわかるけど、それでもそれだけではないよなと思ってもみたり。

それにしても、次になにができるんでしょうね＞跡地。
それはそれで楽しみでもあったりして（笑）。

雨の木曜日、ランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食

サーモンフライ・タルタルソース定食
今回のタルタルソースは、サーモンフライ。味がしっかりしているだけあって、逆にタルタルが生きてきます。からっと揚げたて、とろりとタルタル。たまらん！
豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしく焼きました！ごはんがススムね、うれしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

あいかわらずの曇り空....湿度もちょっと高めみたいで、雨の予感がその湿った空気の中に見えるようでありますが、夕方から降るみたいですね、やっぱり。
で、そのまま土曜日までは雨の降りやすいお天気....5月は結局からりと晴れた日の方が少ないくらい....ってことになってしまうんでしょうかねー....やれやれ。

ところで、昨日の夕方、歯医者さんに行ってきました。
再植した歯....これがちょっと飛び出してて、かみ合わせが悪い....もっというと、まだ再植したてなので、この飛び出したところに下の歯がぽんと触れるだけですごくイヤなかんじ...痛い、というのはちょっと違うんですけど、とにかくかなりの衝撃で、たべる....噛むのがちょっとこわいくらいなわけです....でもこの何日間の間、一日に何度か、どかーんと痛い思いをしましたね.....寝てる時もあったりしました（苦笑）。
で、再植も初期の不安定な段階をクリアしたので、その飛び出したところを削ってもらって、少しかみ合わせもよくなって、前より随分普通にたべられるようになってきました....いや、ホントよかった。

それにしても歯。
ごはんたべるのも面倒くさくなるし、栄養も偏って口内炎とかできちゃうし....こんなの2ヶ月も続いたら、やっぱり身体こわしちゃいますね、ホント、つくづくそう思いました....

ちゃんとごはんがたべられるのって、やっぱり素晴らしい（笑）。
水曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

アスパラの豚肉巻きフライ定食
旬です！甘〜いアスパラを豚肉の旨味でぎゅぎゅっと巻いたら、コロモをつけてからりと揚げたてさくさくたべよう！
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。自家製新生姜の甘酢漬けを添えて。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

さてさて、3連休をいただきましたが、また今日から通常通りの営業です。今週もよろしくお願いいたします。

お天気はぱっとしませんが、えぇ、3連休、初日こそ雨に降られはしましたが、店長ミヤザキの晴れ女パワーサクレツ、素晴らしいお天気に恵まれて、自転車で京都を堪能させていただきました。僕としては今回初めての京都だったわけですが、すてきな宿に泊まったり、すてきなカフェでお茶をしたり、そして思いっきり観光だってしたわけですけどね....
って、今日お店に来てみて、教えていただいて、びっくり。

清水の舞台から飛び降り自殺か、男性死亡　京都（asahi.com） http://www.asahi.com/national/update/0515/OSK200605150072.html

....うーん。
なんだかちょっと後味が悪いっていうか....僕、けっこう高所恐怖症なんですけど（苦笑）、でも清水、そんなに高いわけじゃないなと、写真で見るよりは高くないなと思った矢先ですからねー。

....うーん。

ということで、うち的には連休明けのランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食

サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりと茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・ごはんにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

久しぶりにさわやかなお天気ではじまりました、金曜日の東京は三鷹でありますが、えぇ、昨日までのじめじめしたかんじもなくて、ちょっとひんやりとした空気もまた余計に気持ちのよい、すてきな五月晴れではあるんですが...お天気下り坂ではあるんですけどね（苦笑）。ま、それでも今日いっぱいはお天気の心配はなさそうですし、ホントに久しぶりに気持ちのよい晴れ間がのぞいているわけですから、出来るだけ気持ちいい一日にしたいものですね。

お天気がどうであれ、週末はすぐ目の前。

まずはおいしいランチで、午後ももうひとがんばりですよ。

今日の日替わり定食

豚のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げたてあつあつかりかりの豚のから揚げに、じゃじゃっと特製中華風香味だれで、スパイシー＆ジューシー！
サバのおろし煮定食
さっと揚げたサバを、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮ました。
おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！あしたばと油あげの白あえ