朝はちょっと日差しも出て、でも湿度と気温は高くて、これは上着なんか着て自転車通勤だとかなり汗をかきそうだねーとＴシャツ一枚で....それでも汗をかきつつお店まで来たんですが、なんだか景色も南国風にも見えたりして、久しぶりになかなか悪くない朝だったんですけどね、えぇ、すっかり掻き曇って暗くなりまして、どよんと雨が降り出しそうですね....うーん、いやなかんじ....

まだ梅雨でもないのに東京地方、このまま来週もずっと曇り／雨ベースのお天気みたいですよ....って、ホントにこのまま梅雨に入っちゃったりしないよね？ね？ね？ってかんじですよね....むむむむむ。

まずはきちんと五月の青空と素晴らしい初夏の季節をもうすこし満喫させてほしいところなんですけどね。
うーん。

ぽつぽつ雨も降りはじめた、曇り空の木曜日。
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

いわしの梅しそ巻き揚げ定食
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし、からりと揚げたてあつあつを、抹茶塩でいただきます。
肉だんごのオイスターソース煮込み定食
しいたけのだしとオイスターソース。白菜に春雨、主役の肉だんごにしっかり味がしみこんで、あったかおいしい、うれしいね！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！あしたばと油あげの白あえ

あいかわらずどよんと。
どよよ〜んと。

ま、仕方がないですね（苦笑）。

まぁでもこんなお天気で、朝も細い雨がぱらぱらとしてましたから、上着くらいいつもの防水のものを着てきたんですが、さすがに気温も上がってますし、湿度も高い....お店に着く頃には、もう蒸し暑くてグッタリで、早くTシャツ一枚で通勤できるようにならないかなと思ったりしますが、その前に本格的な梅雨も控えているわけでありますし、えぇ、まだしばらくはそうゆう訳にもいかないかもしれませんね。

でも直接の日差しもなく、ドンヨリと灰色な空模様ではありますが、やっぱりなぜだかそんな日の方が、雨に濡れた草木の緑や花の赤い色が鮮やかに見えますね....三鷹通りの植木のツツジがホントに今まさに咲き乱れておりまして、若葉と赤紫の花のコントラストがみずみずしく本当に色が潤っているかんじがして、とてもきれいでした....すっきり晴れている日より、やっぱり今日みたいな日の方がきれいだと思ったり....

日中は雨の心配も少なそうですね。
思い切ってごはんをたべに出かけるのもいいですね....気分転換にもね。
水曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

チキンカツ・ハーブ風味定食
コロモにハーブと粉チーズを加えて、鶏ムネ肉をからりと香ばしく、リッチに揚げました。ごはんにさくさくたべたいね！
小アジの南蛮漬定食
そろそろ旬です！まさにおいしくなってきた小アジ、からり揚げたてそのままわぁ〜っと南蛮漬け。さっぱり酢がイイネ！疲れにイイネッ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！あしたばと油あげの白あえ

さてさて、うち的にも定休日明け...くも、くも、くもの全く冴えないグレーなお天気でございますが、これからお天気、一応回復傾向にはあるみたいですね....って、でも今週はダメですね、曇りか雨か....昨日も夕方には結局雨が降っちゃいましたし、肌寒かったですもんね。

ま、黄金週間の素晴らしいお天気を思えば、今週のパッとしなさは、ある意味仕方ないわけなんですけど....周期的なわけですから...って、実はうち、今週末フタタビ連休をいただくんですけどね....お天気、ダメですか？（うーん）

ところで、火曜日ですよ。
久しぶりにかなりフツカヨイスト....というか、胃が痛い火曜日を迎えております、ワタクシokayanでございますが、えぇ、のみました、昨日、しこたまのみました....外でのんで、帰ってからものみました（苦笑）.....ま、そんだけのめば、そりゃ胃ぐらい痛くなるわなっていうかんじでごめんなさい（泣）。

ま、だいぶ落ち着いてはきたんですが。

久しぶりに、平日の.....火曜日のランチはじまります。

今日の日替わり定食

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
さっぱり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、濃厚な自家製タルタルソースがいいんじゃない？！おいしいよね。
肉だんごのトマト煮込み定食
肉だんごの旨味、新じゃがに茄子、トマトソースでコトコト煮込みました。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ

いや、いよいよ今年、2006年のGWも本日にておしまいになってしまうわけですが、えぇ、ご覧の通りお天気はぱっとしませんが、まぁ、概ねお天気に恵まれた黄金週間だったと言えるんじゃないですかね？行楽地は賑わって儲かったかもしれませんね（笑）。

ま、まだ本降りとは言えないですけど、雨。
朝玄関を開けると、雨と5月のアスファルトの匂いが、湿度の高い湿った空気とともに身体を包んでくるような、弾力さえかんじられるほどでしたが、気温が高いせいもあって全く不快感もなく、かえって乾いた身体が潤うようなかんじで、なかなかいい気分でした。
自転車通勤も、たいして雨に降られることもなく、やっぱりこの一週間....毎日が休日モードでなんだかんだで疲れてきてはいるんでしょう、それがすっとこの雨でまた今日一日をなんとかくるりと回していけるような気にもなったり....

GWを思いっきり楽しんだ方も、楽しすぎてちょっとお疲れの方も、
まずはランチから、はじまります。
昭和歌謡も、今日でおしまいですよ（笑）。

今日の日替わり定食

サバのマスタードフライ定食
身のしっかりとしたサバに、大葉を巻いて、つぶマスタードで味にアクセント。からりと揚げて、ごはんにさくっと！休日ビールにさくさくっと！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！根三ツ葉と油あげの白あえ

今日も暑いですね！
もうぐうの音も出ないほど完璧な初夏の五月晴れ。
....なんか他にいい形容も見つからないほどに、全く（苦笑）。

朝の自転車通勤は、今日はまだ泳いでましたよ、本格的なコイノボリ、ステキです。お店に着いたらまずは窓を開けて、掃除機がけに、モップがけ、時々窓から気持ちのいい風が入ってきて、またステキです。先日の夏日ほどじゃないにしても、今日はかなり暑いですねと、エアコンを「自動」モードでオンすると、やっぱり冷房になりました、今季初冷房（笑）、うん、なんだかそれもステキです。もうすでに春より夏の方が近いような気にさえなってきて、そんな気分も、なかなかステキです。

....って、しかし、黄金週間最終日の明日は、かつんと雨マーク。
逃げ場も申し開きも出来ないほど、シンプルな雨マーク。

今日は思いっきりお出かけもイイネ...休み疲れてる方も、まずはおいしいごはんをたべに、ちょっと出かけるのもイイネ。ついでに昭和歌謡もちょいとイイネ（笑）。

土曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

豚肉とキャベツのくるくるフライ定食
甘くやわらかい春キャベツを豚肉でくるくる巻いて、からりと揚げたてさくっとたべよう！マスタードマヨネーズも効いてます。ごはんに、休日ビールに、くるくるっ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・おつまみにもぴったり！新ごぼうと牛肉の炒り煮

あぁ、今日は朝から気温もぐんぐん上がって、暑いくらいですね。朝の自転車通勤も、すでにTシャツ1枚で全然OKよ！ってなかんじで、えぇ、素晴らしい初夏の一日になりそうですね。

と、そんな素晴らしい行楽日和ですから、朝、玄関を開けるとちょうどお隣さんも車でお出かけするところで、いいですねーなんつってご挨拶をさせていただきましたけど、東八道路をはじめ、通勤の道はそんなにまだ車は多くなくて....って、でもすでに完全にJマート渋滞だけはしてましたね、並んでましたよ、駐車場。やるね、Jマート！

先日通勤途中に見つけた本格的なコイノボリも、いよいよ今日が本番ですよ！朝から気持ちよさげにはたはたと泳いでおります。縁側で柏餅でもたべたいね....縁側があるお家って少ないでしょうけど。

ということで、本日、こどもの日。
あいかわらず昭和歌謡で、ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしく焼きました！休日ビールにごはんびったり！おいしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

さて、今日も昨日に劣らず素晴らしいお天気ですね。
雲はちょっと出てますけど、湿度が低いせいかからりとさわやかな五月晴れ。

新緑も鮮やかで、東八道路沿いのツツジは真っ赤な花を咲かせてまして、そのコントラストも気持ちのいい国民の休日なわけであります.....って、来年からは、4月29日が「昭和の日」になるせいで、5月4日は「みどりの日」になっちゃって、実質「国民の休日」というのはしばらくなくなってしまうんですけどね。
詳しくは「Wikipedia 国民の休日」をどうぞ。

とまぁ、黄金週間真っ直中の本日なわけでありますが、黄金週間だからといってだれもがお休みなわけではないわけで、お客さんに「GWは〜」とお訊きすると、けっこうな確率でお仕事だったり、お休みだけど仕事行くんすよーってな方も多くて、まぁ、ホントにがっつりお休みの方は、すでに三鷹にはいらっしゃらないでしょうから、こうしてうちにごはんをたべに来て下さる方は、やっぱりなにかしらある方の方が多かったりするんでしょうね....GWやっててくれてうれしいです、とありがたいお言葉もいただきました....いやなんとかうちもがんばります、GW営業。

昭和歌謡もやってますよ！（笑）
ランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

肉だんごと茄子の四川風揚げ煮定食
肉だんごの旨味と甜麺醤の甘辛味噌のいおいしさが、茄子にしっかりしみ込んで、とろみがそれをやさしく包みます。あぁ、ごはんにイイネ！おいしいね！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け
・春ならでわ！春キャベツと蒸し鶏のサラダ

さてさて黄金週間もスカッとィヨコワケハンサムなお天気で後半戦スタート！
イイネ！イイネ！イイネ！

....しかし、久しぶりにちょっとのんびりお休みをいただいたら、えぇ、あれよあれよと太ったような気がしますが...そりゃ、出かけもせずに毎日ビールを4リットルくらいのんでたべて、久しぶりにテレビなんか見てばかり...夕方の連ドラの再放送をそれぞれ1話ずつ見たり、定番の水戸黄門を見たり、東京ガスのCFの酒井若菜ちゃん扮する小野妹子に僕も迫られてみたいよなと思ってもみたり....いやいや、でもホントにゆっくりのんびりすることが出来て大満足であります、ハイ、ありがとうございました。

ということで、今日からフタタビ仕事なのでありまして、えぇ、ちょっと休んだだけなのになんとなくまだペースが戻らなくて、更新こんな時間になりまして申し訳ありません。

さわやかなお天気に恵まれた憲法記念日。
ランチ、はじまってます。

今日の日替わり定食

鶏のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げた鶏のから揚げあつあつに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、スパイシー＆ジューシー！休日ビールにごはんにイイネ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・これぞおかず！せり・もやし・豚肉のおかずナムル
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

さてと、昨日の夜の雨もすっかり上がって、からりさわやかなお天気！
イイネ！
これぞ初夏ってな、五月晴れ！（まだ四月だけど）

朝の自転車通勤も、まことに快適、気分もよくて、途中のあるお宅の庭にコイノボリがぱりっと出ておりまして、風に気持ちよさそうにそよいでおりました....って、これが、ベランダから吊しました〜、みたいなやや簡便的で簡易的なコイノボリではなくて、きちんと正しい、きっとそれ専用に作られたであろうな立派なポールに、旗をはためかせるみたいにして吹き流しにはじまり、お父さん、お母さん、子供の3匹のきれいで新しいコイノボリでありまして、きっと新しい家族のための、新しいコイノボリなんだな、となんだかちょっとうれしくなってみたり.....
でも、うちの庭にも、ちゃんとコイノボリ用のポールがありましたよ。
すごく田舎なんで、まぁ、そのくらいの庭はあるし、えぇ、ポールはじいさんが作ってくれた竹製のものでしたけどね....やっぱりこの季節はコイノボリを揚げてたなーと、ちょっと思い出したりしました。

GW直前、すてきな金曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

ねぎとん定食
からりと揚げた豚の天ぷら、豚天に、たっぷりの大根おろしと万能ネギをのせて、さっぱりぽん酢でいただきます。すでに超人気定番的メニューですね。
鮭、茄子、ゴーヤの焼きびたし定食
脂ののった鮭を香ばしく焼いたら、一度素揚げにした茄子、ゴーヤといっしょにしっとり焼きびたし。おなかにやさしくい味ですね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

さてさて、今日はドンヨリ雨の一日になりそうですね。
ま、日中は降ったり止んだり、断続的な雨になりそうですが、宵の口には雷をともなうちょっと強い雨も降りそうですし、えぇ、お客さん来るかな（苦笑）？

ところで、ここんとこ、うちのこのブログ、すっかりワタクシの「折れ歯日記」状態でございますが（苦笑）、今日は昨日よりも随分と調子がいいような気がします....ちょっと痛んだアゴの間接とか折れてない生き残りの前歯とか、昨日に比べたら随分と調子がいい気がしますし、傷を負って、タダレて酷いことになっていた口周りも、今朝お風呂できれいに洗って消毒したら、そこまで酷くないことがわかりまして、GW一杯はマスク着用かなーと思ってましたけど、もしかしたら明日あたりからはやや痛々しくはありますけど、普通に接客ができるかも知れません....だったらいいんですけど。

でも、やっぱ寝るってすごいね。
寝てるうちに回復するね、身体。
おぢさんだけど、まだまだがんばるね＞ワタクシ（苦笑）。

木曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

さわらのから揚げ・ナムプラーだれ定食
ふっくらやわらかいさわら、からりと揚げたてあつあつに、生姜のきいた甘塩っぱいナムプラーだれをじゃじゃっとかけて、風味豊かで食欲をそそりますね。
肉だんごのオイスターソース煮込み定食
しいたけのだしとオイスターソース。白菜に春雨、主役の肉だんごにしっかり味がしみこんで、あったかおいしい、うれしいね！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ
・栄養満点！ニラと鶏レバーの甘辛煮

さてさて、本日もokayan@仮歯中のワタクシでございますが、えぇ、昨晩もこのページを読んで心配していただいてご来店下さったお客さん、メールや掲示板に書き込んで下さった方々、そしてもしかしたらかげながらご心配していただいた方々、本当にありがとうございました。

おかげさまでもうすっかり....なんてことになるといいんですが（苦笑）...えぇ、ま、おぢさんでありますので、ちょこちょことしかよくはなっていかないんでしょうが、それでもなんとかやっていくのであります、ハイ。

ところで、今日からしばらくマスク着用で仕事をさせていただきたく存じます。
えぇ、歯よりもぶつけたところの傷が酷くて、みなさんの食欲をそぐようなことになってもよくないですし、えぇ、僕としても塗り薬を付けておけるのもありまして、えぇ、失礼かとは思いますが、何卒ご理解のほど、よろしくお願いします。

ということで、ぜんぜん天気の話はしてないですけど（苦笑）、
水曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

きのこの豚肉巻きフライ定食
しめじとえのき、豚肉の旨味でぎゅっと巻いて、からりと揚げたて、さくさくたべよう！
サバのおろし煮定食
さっと揚げたサバを、あったか大根おろしの入っただし汁でさっくりと煮ました。
おろししょうがもピリリと効いて、あったかおいしいおろし煮です。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ
・栄養満点！ニラと鶏レバーの甘辛煮

えー。
えー。
えー。

昨日はとても楽しい休日を過ごしたのでありますが、えぇ、最後の最後でやっちゃいました、うかれすぎてちゃいけないね、のみ過ぎてちゃいけないね、と、えぇ、実はワタクシ、

前歯折っちゃいました（爆）。

あちゃー。
いてーっ。

ということで、それを含めまして、本日ちょっと酷い顔をいたしておりますが、えぇ、午後には歯医者さんに行ってきますので、えぇ、ご容赦のほどを....

やれやれ。

こんなかんじで今週もはじまります（苦笑）。
うーーーーーん。

今日の日替わり定食

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食
さっぱり白身魚のまとう鯛、からり揚げたてあつあつの上に、濃厚な自家製タルタルソースがいいんじゃない？！おいしいよね。
ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食
じっくりと茹でたゆで豚を、人気のたまねぎしょうゆで、さっぱりおいしくいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・文句なしの定番！ポテトサラダ
・さっぱりおいしい！カリフラワーのあちゃら漬け

さて、ドンヨリといつ雨が降り出してもおかしくないような、というよりは、白くて本格的な曇り空の日曜日、というかんじの本日の東京は三鷹でありますが、午後、今夜ともに降水確率は50％。断続的に、雨が降るでしょうというような予報が出ておりまして、えぇ、ちょっと遠出したり、外ではしゃぐにはほど遠いわけでありますね。ま、そんな日曜日もあるね。

ところで、今日は日曜日、ということで、ホールには日曜日ピンポイントスタッフのかなやんが入ってくれているんですが、先週、何組かのお客さんに、

謹慎はもう解けたんですか？

と、声をかけていただいておりまして....ン、なんのこと、かなやん、謹慎.....って、なんかしたの、かなやん？？？とおもってたら、元モーニング娘。の加護ちゃんがなんだか写真週刊誌にたばこを吸っているのを撮られたらしくて（未成年）、それでしばらく謹慎してたんですってね...それで、ちょっと雰囲気が加護ちゃん似のかなやんが、そんなかんじでちょっとお客さんにツッ込まれた、といういきさつだったんですけど、えぇ、本人はもっとオトナの女性になりたい！脱加護ちゃんを目指しますよ！と力強く申しておりまして、それだからかはわかりませんけど、今日、ばっさりと髪を切ってましたよ.....自分で切ったんですって（笑）。

ということで、本日ニューかなやん、ホールでみなさまのご来店をお待ちしております。
そろそろおひるごはんの、時間でございますよ。

今日の日替わり定食

甘酢チキン・タルタルソース定食
からりと揚げたて鶏のから揚げ、そのままスバヤク甘酢に通したら、濃厚な自家製タルタルソースをとろり。たまらんですね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

さてと土曜日。
お天気もいいね、土曜日。
お休みの人も、そうでないヒトも土曜日ですよ。
....もちろん、ワタクシ、仕事ですが（苦笑）。

薄雲が少し出てはおりますが、いいお天気ですよ、お出かけ日和。
今日は一日天気が崩れることはなさそうですし、遠出もいいけど、ちょっとぶらぶらのんびりそこいら辺を散歩したりがよさそうな、僕ならダンゼンそうしたいですね、公園に行って寝ころんでもいいですねあぁ、イイネ！そうゆうの....もちろん傍らには缶ビールが必要ですけどね。
でもそうゆうの、自分も随分としてないような気がしますね。うちにいてもコンピュータの前にいることも多いし、あんまりそうゆうのばかりだと、なんだかすべてが小さくまとまってきそうな、その画面の中ですべてがはじまって終わってしまいそうな、そんな気にさえなったりもするけど、でもやっぱり外に出ることくらい面白いこともないですよ、ハイ。

やっぱりメリハリが大事ですね。
on/offというか。

ということで、土曜日。
offの人も、onのヒトも、そろそろおひるごはんですよ。

今日の日替わり定食

ゴーヤとオクラの豚肉巻き揚げ定食
栄養満点野菜のゴーヤとオクラ、ビタミンたっぷり豚肉で巻いて、からりと揚げました。豚肉の旨味、ゴーヤの苦味、オクラのねばねば、カレー塩でいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・しっとりなめらか！根三ツ葉と焼きしいたけの白あえ

さわやかなお天気の金曜日。
いや、まさに花金、花の季節の花金なわけでありますが、えぇ、あんまり関係ないですか？面白くないですか？（苦笑）。

個人的＆お店的には、昨夜遅くにようやく今月の「毎月新聞 ごはん」を入稿しました。出来上がってくるのは残念ながら来週のあたまになりますが、えぇ、なんとか今月も間に合った...というか、またしてもどんどんギリギリになってきてますけど、えぇ、大丈夫でしょうかね、ホント（苦笑）。
ま、でもなにはともあれ、僕としてはひと段落、これでココロおきなくつぎのデザイン仕事に取りかかりますね...と、昨晩はうちでビールでお疲れ様....って、夜中もいいとこなのにおつまみにドリトスとかたべちゃいましたけど、えぇ、フケンコーですけど、ヨロコビはちゃんとヨロコビとして還元しておいたほうがいいですからね、ハイ＞言い訳ですけど。
それでいいのだ。

ということで、ちょっとほっとしている金曜日。
ランチものんびりはじまります。

今日の日替わり定食

豚のから揚げ・中華香味だれ定食
からっと揚げたてあつあつかりかりの豚のから揚げに、じゃじゃっと特製中華風香味だれで、スパイシー＆ジューシー！
さわらの酒塩焼き定食
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを、ふっくら焼き上げました。自家製新生姜の甘酢漬けを添えて。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

朝、玄関を開けると、生ぬる〜い南からの湿った風と、低く垂れ込めた鈍色の雲....今にも雨が降りそうだと、いや、もうぽつぽつと来てますね....お昼頃に本格的に降るそうだから、それも雷と激しい風をともなった横殴りの雨になるかも....ィヨコナグリなわけですから、えぇ、さっさと自転車でお店に行っちゃわないとと、この間隙を付いてお店にたどり着かなくてはと朝からせっせと自転車をこぐわけであります。

途中、東八道路、ドンキホーテ交差点のところで雨足が強まってきましたので、撤退してがらんと大きいだけの空き家になっている元サトームセンの建物の影でレインウェアのパンツもはき、これで降っても大丈夫だと、まるで熟れた南国の果物のように濃い桃色の八重桜が枝にまぶれ付くように、そして潤んだかんじで咲いているのを、レインウェアと自分の体温でちょっとムッとしながら、湿っぽく、ちょっと官能的に眺めたりもします。

幸いそれからたいして降られることもなく、お店までこぎ着くことができましたが、いや、だるんと身体が疲れておりまして、でもぱぱっとレインウェアを脱いで、半袖Tシャツになれば、熱気は去って空気は身体に馴染むかんじで朝の準備。

なんとなく、そんな、湿り気のある木曜日がはじまっていますね。
ランチ、お客さん、来るかな....雨だしね（苦笑）。
うーん。

今日の日替わり定食

豚肉の香味焼き定食
おなじみ人気の香味だれで、豚肉をさらにおいしく、香ばしく焼きました！ごはんがススムね、うれしいね。
サバのから揚げ・カレー風味定食
身のしっかりとしたサバに、オリジナルブレンドのカレー粉を使ったコロモをつけて、からりと揚げたて、さくさくたべよう！カレー風味がなによりイイネ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

ちょっと湿っぽくて、あたたかくて、ドンヨリな水曜日。
朝、玄関を開けるとなんだか5月の終わり、そろそろ梅雨になるねー、なんて頃の匂いがしてきて、なんだかんだいって毎日そうやって今の季節を、記憶の中の季節感と照らし合わせて実感しているんだなーとちょっと思ってみたり。

桜の季節が終わっても、きれいなたくさんの花が咲きほころんでいて、自転車通勤もとても気持ちがいいものです。田舎の、それこそこの季節、山には入って山菜を採ったり遊んだりしてた、そんな田舎の子供時代を過ごしたワタクシ、okayanではありますが、植物の名前、こと、花の名前にいたってはほとんど知らない....この季節だとツツジ、くらいでしょうか.....花の蜜をなめたりしたからですけどね（笑）....なので、ミヤザキに、あれ、ハナミズキだよ、とか教えてもらってます....最初は見分けがつかないんだけどね...何色かあるしね、花の色も（笑）。

ホントにいい季節になってるんですねー。
水曜日のランチも、いいかんじです（笑）。

今日の日替わり定食

豚肉とキャベツのくるくるフライ定食
甘くやわらかい春キャベツを豚肉でくるくる巻いて、からりと揚げたらシャキシャキキャベツがおいしいね、マスタードマヨネーズも効いてます。ごはんに、ビールに、くるくるっ！
小アジの南蛮漬
そろそろ旬です！まさにおいしくなってきた小アジ、からり揚げたてそのままわぁ〜っと南蛮漬け。さっぱり酢がイイネ！疲れにイイネッ！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

暑いくらいのいい陽気に恵まれております....朝の自転車通勤、一枚上着を脱いできたというのに、お店に着く頃には少し汗ばむほどでして、掃除機がけにモップがけ、朝の掃除ももう半袖でもいいかもねとちょっと思ってみたり....5月中旬並みの本日の東京は三鷹であります。イイネ！....って、みなさん普通にお仕事だとは思いますけど....僕もですけど（苦笑）。

と、昨日の定休日、すてきな女の子とすてきな休日。
なんて素晴らしい春の一日....って、スタッフの清水と第二回のコーヒー探訪だったんですけど....いや、今回も楽しかったし、とても素晴らしい経験になりました....いい刺激にもなったし....ま、その模様はまたのちほど。

さわやかな初夏です、本日火曜日。
ランチから、はじまりますよ。

今日の日替わり定食

サバのから揚げ・甘酢あんかけ定食
ジューシーなサバをからりと揚げたら、ねぎとしょうがのシンプルな甘酢あんをとろり。あぁ、とろりがいいね、おいしいね。
ベトナム風ゆで鶏ごはん定食
香味野菜といっしょに柔らかくゆでた、ゆで鶏に、ナムプラーベースのベトナム風たれをじゃじゃっとかけて、ごはんといっしょにぱくぱくたべます、おいしいね。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

昨日の帰りの自転車通勤の時にはすでにぽつぽつと降りはじめてた雨、今朝の通勤時にはそろそろ止み際のぽつぽつだったのでしょうか、いづれにしてもぽつぽつ降られながらの自転車通勤が続きましたけど、これからお天気は徐々に回復に向かうみたいですし、午後以降は降水確率もぐっと下がってきますから、えぇ、雨の心配はなさそうですよ。

昨日より気温は低めですけど、昨日ほど風がないぶんそこまで寒さもかんじないですし、しっとり潤った空気は、またそれはそれでいいもんでありますね。

しかし今朝の自転車通勤。
細い路地から通りに出る時、信号が赤だったので待ってたんですが、その細い路地を後から来た車にクラクションを鳴らされて、いやもちろん信号は赤ですし、車の往来はそこそこあるのに通りに出るからどけと、そうゆうクラクションだったわけですが、えぇ、強引に出てましたね、その車....すごくかんじが悪くて、朝からグッタリしてしまいました....
やれやれ。

気分を変えて、しっかり仕事しなくちゃですね。
日曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

茄子とズッキーニのはさみ揚げ定食
茄子とズッキーニ、ひき肉を挟んだら香ばしいごまをつけたらコロモをまぶしてからりと揚げ立て、ふたつのはさみ揚げ。あつあつをカレー塩でいただきます。

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ

今イチさえない週末の天気予報ではありますが....いや、そんなでもないですよ、スカッと青空！ってわけではないけれど、薄曇りでもほんのり水色なかんじもしますし、けっこう風は冷たいですけどちゃんと上着を着れば問題ないですし、ちょっとご近所に散歩がてら日常の細々したものを買い出しに出るのもいいかもしれませんね。思い切ってお出かけ！っていうよりは、そうゆう小さなふだんの生活が、でも小さく豊かになるような休日の過ごし方がいいかもしれませんね....まぁ、パキッとお天気の方がイイはいいけど（笑）。

昨日は昼も夜もたくさんのお客さんにご来店いただきました。
ありがとうございました。
久しぶりにおしぼりの数をちょっと心配するくらいでもありまして（笑）、でもみなさんに楽しい時間をお過ごしいただけたなら本当にうれしいです。

で、昨日のランチ、なんでか若いお母さんっていうかんじのお客さんがとても多かったんですが、えぇ、近所でなんかあったのかな、そんなかんじのこと....あんまり思い当たる節もないけれど....と思ってたら、あぁ、わかりましたよ、新年度の保護者会！
....子供のいる生活と全くほど遠いところにいるものですから、ぜんぜん思いつかなかったけど、多分そうなんでしょうね、保護者会....もちろん僕らが小さい頃もあったわけですけど、いや、ぜんぜんそんなのあたまになかったですね（笑）。
そんな風に、着々と春は進行中なわけですね、着々と。

四月の真ん中、土曜日のランチ、はじまります。

今日の日替わり定食

肉だんごと茄子の四川風揚げ煮定食
肉だんごの旨味と甜麺醤の甘辛味噌のいおいしさが、茄子にしっかりしみ込んで、とろみがそれをやさしく包みます。あぁ、ごはんにイイネ！おいしいね！

ランチに＋150円！本日のお惣菜！
・自慢の定番！ポテトサラダ
・春のやさしい歯ごたですよ！新ごぼうのゴママヨサラダ