本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
来週から梅雨空が戻る（というか、梅雨空って見たっけ？？？＞東京地方）という話ですが、ちょっとにわかには信じられないかんじですね、最近の天気からすれば....
さて、明日はお休み、って方も多いんじゃないでしょうか？
今日は帰りに一杯やる or しっかりごはんたべる方、是非のぞいてみてくださいね。
今朝とれたばかりの三鷹の新鮮な野菜や、人気の春巻き（生・揚）もあります！
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2004年7月 9日
2004年7月 8日
2004年7月 7日
本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
暑い暑いと毎日繰り返し書いてますが、やっぱりみなさん、暑いと食欲なんかなくなっちゃうのかな？（僕はありますけど）自転車通勤なので、雨が降るのは全然うれしくはないんですが、こう晴れの日が続いて、毎日暑いと、今年の夏の水不足が懸念されますね。
ちなみに去年は原発が止まりまくって電力不足が懸念されましたけど、冷夏で事なきを得ましたね、そういえば。「電気予報」なんてのもありました。
今年の夏は、モア・ベター？？
さて、今日の日替わりです。
個人的には昨日から入った、檜原村のとろとろぷるるるんなさしみこんにゃくがおススメです。
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2004年7月 6日
本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
今日は昼間にレジ裏に置く棚が届きました。これはスタッフのフカザワのお母さんが開店祝いにプレゼントしてくれたもので、輸入の都合で時間がかかってこの時期になってしまいましたが、ホントにうちの雰囲気にもぴったり、レジ裏のスペースにもぴったりで、すでに完全になじんでいます。
大きなものはもうあんまりないけど、小さいとこでちょこちょこまだ買わなくちゃならないものもあります。まぁ、もうしばらくはそんなかんじなんでしょうね。
しかしながら、今日の蒸し暑さ、いかんともしがたいですね。
生ビール、冷えてますよ（笑）。
今日の日替わりはこちら。
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2004年7月 4日
本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
さて、のんびりした日曜日ですが、今日はどんな休日だったでしょうか？行楽帰りに、また、日曜日だから夜くらいちょっとおいしいものでも食べようよ、と三鷹駅付近までこられる方は是非のぞいてみてくださいね。
お店は明日はお休み。
なので、スタッフ一同、はりきっていきます（笑）！
今日の日替わりはこちら。
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2004年7月 3日
本日の日替わり
[ 夜のお料理 ]
今日も良いお天気でしたね。気温のわりには湿度が低くて過ごしやすかったんではないでしょうか？今日の昼間は、ま、あいかわらずのんびりやってました（笑）。
でも、週末はお客さんの顔つきもなんだか穏やかだし、少しうれしそうなかんじが、やっぱりします。そうゆうゆとりみたいなのを大事にしたいものですね....ちょっと忙しいと、すぐにゆとりがなくなるからなー＞自分。
それでは今日の日替わり、いってみよう！
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7月のメニューになりました。
まずは、「肉じゃが」がこれまでの「そぼろ肉じゃが」から、牛肉、じゃがいもに玉ねぎとシラタキという、もっともシンプルで王道な「肉じゃが」に変わりました！ボリュームもアップして、しっかり食べていただけます。
しかし、シラタキ、つまり「白滝」。いいネーミングですね。「春巻き」は英語で”Spring Roll”と言うので、やっぱり「白滝」は”White falls”とか言うんでしょうか...調べてみる？！
2004年7月 2日
本日の日替わり。
[ 夜のお料理 ]
昔は「花金」とか言ってたそうなんですけど、近頃はどうなんでしょうかね？
明日はお休みって方も、そうでもない方も、のんびり生ビールでも飲みにいらしてください。
ということで、本日の日替わりメニューです。
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2004年7月 1日
